CBSé

Establecimiento Santa Ana, con sus marcas CBSé y MATEANDO, continúa consolidando su posicionamiento en la industria con una activa participación en espacios estratégicos tanto a nivel local como internacional. A través de su presencia en el Foro de Cadenas Regionales, en Rosario, y en Alimentaria, en Barcelona, la empresa refuerza su compromiso con el desarrollo del negocio, el fortalecimiento de vínculos y la expansión de la cultura del mate en nuevos mercados.

¿Cuál es el vínculo entre la yerba mate y la felicidad? El 20 de marzo se celebra el Día Internacional de la Felicidad, una fecha establecida por la ONU para reconocer la búsqueda del bienestar como una aspiración universal. En Argentina, el mate —una de las tradiciones más representativas del país— se posiciona como un aliado clave en este camino. Según la ciencia, su consumo cotidiano forma parte de nuestra cultura, genera beneficios y bienestar.

Con ocho años de trayectoria en la compañía, su ascenso marca la creación formal de la gerencia del área y refuerza la estrategia de desarrollo de talento interno del grupo.

Lo que comenzó como un fenómeno viral en redes sociales se consolidó como una tendencia gastronómica global que seguirá evolucionando en 2026. El llamado chocolate Dubai —asociado a combinaciones de chocolate, pistacho y una fuerte impronta visual— continúa inspirando lanzamientos y reinterpretaciones en distintos mercados.

La Yerba Mate Argentina se lució en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo: ANUGA 2025, que se llevó a cabo del 4 al 8 de octubre en Colonia, Alemania. Con el acompañamiento del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), trece empresas y cooperativas del sector —entre ellas Establecimiento Santa Ana— participaron con el objetivo de sumar nuevos consumidores y consolidar la presencia internacional del producto.

La historia de Establecimiento Santa Ana comienza con CBSé en el año 1978 en San Francisco, Córdoba en una época en la que el mate no conocía la innovación. Sin embargo, Florentino Orquera tuvo una visión que cambiaría para siempre la manera de consumir esta bebida tan arraigada en la cultura argentina.

Establecimiento Santa Ana, con su marca CBSé y MATEANDO, participó junto al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en la feria Americas Food and Beverages 2025, una de las más importantes del rubro alimenticio en Estados Unidos, que tuvo lugar en el World Trade Center de Miami.

“Las empresas familiares tienen que invitar a las mujeres a formar parte.Y nosotras debemos ser generadoras de esos espacios”, sostuvo Sol Orquera.

Más allá de ser una bebida popular, el mate ofrece beneficios concretos para la salud en los meses fríos: aporta energía, fortalece el sistema inmune y protege el corazón.

Cada 17 de julio se celebra el Día Mundial del Emoji, una fecha que destaca el lenguaje digital que usamos para comunicarnos a diario. Como argentinos desde 2019 festejamos este día porque tenemos Un Emoji para el Mate.

La empresa líder en yerbas compuestas y saborizadas participó en la 19° edición de la feria Caminos y Sabores con MATEANDO, su último lanzamiento 100 % yerba mate, que llegó para completar la ronda.

La marca de yerba mate MATEANDO llega al Turismo Carretera con un guiño a su historia y una apuesta renovada: acompañar al Pradecom Racing y a su piloto Cristian Ledesma en la jornada que lo convirtió en el corredor con más participaciones en la categoría.

Con CBSé nos cebamos todos. En este mes de concientización sobre la celiaquía, celebramos el valor de compartir sin barreras. Promovemos una ronda matera segura, consciente y para todos.

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