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Nutrición: la dieta cetogénica ¿una moda o tratamiento eficaz?

Nutrición: la dieta cetogénica ¿una moda o tratamiento eficaz?

Estamos próximos al verano y, en muchos casos, aparece el deseo de bajar de peso en estos meses previos. Entre las dietas más conocidas para adelgazar de manera rápida se encuentra la famosa “dieta cetogénica”, conocida por provocar un importante descenso de peso en quienes la practican. Sin embargo, debemos conocer sus efectos adversos y hasta peligrosos para la salud si se la realiza sin supervisión y por mucho tiempo.

¿Sabías que las pastas forman parte de una alimentación saludable?

¿Sabías que las pastas forman parte de una alimentación saludable?

En los últimos tiempos es muy frecuente escuchar a muchas personas decir que se deben eliminar las pastas para bajar de peso o tener una alimentación saludable. Sin embargo, este alimento puede ofrecer muchos beneficios y no debemos dejar de incluirlo en la dieta habitual. Lo que suele suceder es, que la forma en que elegimos consumirlas, no son las más adecuadas, si queremos reducir las calorías del plato.

¿Cómo comer de manera saludable y completa en un solo plato?

¿Cómo comer de manera saludable y completa en un solo plato?

A la hora de querer comer de manera más saludable, la gran mayoría de las personas piensa que debe comer menos, entonces comienzan las privaciones de ciertos alimentos considerados como los “que engordan” y coinciden muchas veces con ser los que “más gustan”. En realidad, el concepto de alimentación saludable va más allá de dejar de comer ciertos alimentos o...

¿Cómo debe ser su plato para comer sano y suficiente?

¿Cómo debe ser su plato para comer sano y suficiente?

A la hora de querer bajar de peso la gran mayoría de las personas piensa que debe comer menos, entonces comienzan las privaciones de ciertos alimentos considerados como los “que engordan” y coinciden muchas veces con ser los que “más gustan”.