calorías

Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en la sociedad actual. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.

Estamos viviendo unos días con altas en nuestra región, lo cual en varias ocasiones puede provocar descompensaciones, golpes de calor, intoxicaciones alimentarias por el consumo de alimentos mal conservados y cuadros de deshidratación, sobre todo en población de riesgo como lo son los niños y los adultos mayores, a los cuales hay que prestarle mayor atención.

Estamos a una semana de celebrar la Navidad y próximos a despedir el año y festejar el comienzo del 2020, y la comida se vuelve un aspecto sumamente importante para estas celebraciones, por lo tanto, debemos tener en cuenta ciertos tips que nos ayuden a controlar lo que estamos comiendo, a fin de no sufrir excesos que después nos hagan lamentar.

Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en la sociedad actual. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.

El término “calorías vacías” hace referencia a aquellos alimentos y/o bebidas que aportan calorías o energía, pero no brindan nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionaradecuadamente y, su consumo excesivo,puede provocar un aumento de peso y, a la vez, estar malnutrido.

Históricamente, y pese a las recomendaciones de profesionales de nutrición, muchas personas con la intención de bajar de peso empiezan algún tipo de dieta. Está comprobado científicamente que ninguna dieta de moda o de gran restricción calórica es eficiente, pues al contario, provocan en la mayoría de los casos, efectos rebote o deficiencias nutricionales.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un consumo de al menos 400 gramos diarios de fruta y de verdura, esto son, unas tres piezas de fruta diaria. De estas, al menos una de ellas se puede ingerir como zumo natural, ya que de esta forma contiene menos azúcares.

El consumo excesivo del alcohol puede producir adicción o enfermedades hepáticas. La cantidad de energía que aporta cada gramo de alcohol, supone 7 kilocalorías, lo que es equivalente a una hamburguesa tipo Big Mac.

Estamos viviendo un verano caracterizado por temperaturas muy altas en nuestra región, lo cual en varias ocasiones puede provocar descompensaciones, golpes de calor, intoxicaciones alimentarias por el consumo de alimentos mal conservados y cuadros de deshidratación, sobre todo en población de riesgo como lo son los niños y los adultos mayores, a los cuales hay que prestarle mayor atención.

Estamos a días de celebrar la Navidad y próximos a despedir el año, y la comida se vuelve un aspecto sumamente importante para estas celebraciones, por lo tanto, debemos tener en cuenta ciertos aspectos que nos ayuden a controlar lo que estamos consumiendo, a fin de no sufrir excesos que después nos hagan lamentar.

El término “calorías vacías” hace referencia a aquellos alimentos y/o bebidas que aportan calorías o energía, pero no brindan nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar adecuadamente y, su consumo excesivo, puede provocar un aumento de peso y, a la vez, estar malnutrido.

Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en la sociedad actual. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.

Cuando deseamos bajar de peso tenemos que seleccionar nuestros alimentos con el objetivo de que los mismos, gracias a su composición, nos ayuden a consumir menos calorías y nutrientes de mejor calidad. Muchas veces vamos al supermercado y elegimos ciertos alimentos pensando que “no engordan” y los consumimos sin miedos, pero realmente no es tan así.

Son varios los factores: la composición química de los alimentos; la frecuencia y cantidad de consumo; el efecto fisiológico real que ejerce sobre nuestro cuerpo dicho alimento, y la habilidad del cuerpo para autorregular su ingesta.

Estamos viviendo un verano caracterizado por temperaturas muy altas en nuestra región, lo cual en varias ocasiones puede provocar descompensaciones, golpes de calor, intoxicaciones alimentarias por el consumo de alimentos mal conservados y cuadros de deshidratación, sobre todo en población de riesgo como lo son los niños y los adultos mayores, a los cuales hay que prestarle mayor atención.

Estamos a una semana de celebrar la Navidad y próximos a despedir el año y festejar el comienzo del 2018, y la comida se vuelve un aspecto sumamente importante para estas celebraciones, por lo tanto, debemos tener en cuenta ciertos tips que nos ayuden a controlar lo que estamos comiendo, a fin de no sufrir excesos que después nos hagan lamentar.

Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en las sociedades actuales. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.

Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en las sociedades actuales. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.

El reemplazo de ciertos alimentos de consumo habitual es una estrategia muy utilizada en los tratamientos nutricionales para el descenso de peso, ya que con pequeños cambios se logra muchas veces una diferencia importante no solo en la cantidad de calorías sino también en una mejor calidad de nuestra alimentación.

En la actualidad hay mayor interés por parte de la sociedad en general de llevar una vida más saludable a través de la actividad física y la alimentación. Pero, también es cierto que, hay muchos mitos sobre lo que significa comer de manera saludable, ya que, por lo general se cree que consiste en vivir a dietas, restringir alimentos o excluirlos de la alimentación, comer solo verduras, pasar hambre y contar calorías, pero, sin embargo, el concepto de tener hábitos alimentarios saludables implica otros aspectos que nada tienen que ver con estas creencias.