Azúcar

Grasas + azúcar + sal: una combinación riesgosa y difícil de resistir

Comer por separado grasas como la manteca, azúcar blanca o sal, no es tan placentero como la combinación de estos tres ingredientes en una sola preparación y/o producto. De hecho, la mayoría de los alimentos que más nos gustan contienen estos nutrientes en conjunto, siendo la causa de esa “adicción” que nos provocan.

Despensas medianas y pequeñas en Posadas argumentan que no pueden subir de golpe los precios porque perderían muchas ventas

Despensas medianas y pequeñas en Posadas argumentan que no pueden subir de golpe los precios porque perderían muchas ventas

Mediante una recorrida por el centro de Posadas, se advierte preocupación en los pequeños y medianos comerciantes con la situación económica tras las elecciones PASO. Mientras unos optan por no subir los precios de las mercaderías que ya tienen y sí lo harán con las que vayan recibiendo, otros aseguran que una suba abrupta puede significar la pérdida de muchas ventas y eso es lo que menos necesitan los comerciantes en este momento.

¿Sabías que existen “calorías vacías” y qué efectos tienen en nuestro cuerpo?

¿Sabías que existen “calorías vacías” y qué efectos tienen en nuestro cuerpo?

El término “calorías vacías” hace referencia a aquellos alimentos y/o bebidas que aportan calorías o energía, pero no brindan nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionaradecuadamente y, su consumo excesivo,puede provocar un aumento de peso y, a la vez, estar malnutrido.

Alimentación consciente: ¿los productos 0% azúcar pueden engordar?

Alimentación consciente: ¿los productos 0% azúcar pueden engordar?

En general, cuando consumimos un producto 0% azúcares lo hacemos con el objetivo de comer sano, ya sea por la salud o cuestiones estéticas. Incluso, la mayoría de las veces estos productos cuestan más caro que las versiones tradicionales, pero prometen ser mucho mejores.

Se viene una nueva y renovada edición de “Plaza Dulce”

Será el próximo 4 de julio y se realizará en simultáneo en dos localidades de la provincia; Plaza 9 de Julio Posadas, y Plaza Colón de Jardín América, en el marco de la semana de la dulzura, bajo el lema «La Dulzura de Mi Tierra».

Hígado graso en niños con sobrepeso por el consumo de bebidas azucaradas

Hígado graso en niños con sobrepeso por el consumo de bebidas azucaradas

El hígado graso (o esteatosis hepática) consiste en una acumulación excesiva de grasa en el hígado que ocasiona diversos trastornos metabólicos y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes y enfermedad cardiovascular. Si bien, es un trastorno característico de la población adulta, en los últimos años, se ha producido un aumento exponencial de su prevalencia en paralelo con la epidemia de obesidad infantil.

Grasas + azúcar + sal: Una combinación riesgosa y difícil de resistir

Grasas + azúcar + sal: Una combinación riesgosa y difícil de resistir

Comer por separado grasas como la manteca, azúcar blanca o sal, no es tan placentero como la combinación de estos tres ingredientes en una sola preparación y/o producto. De hecho, la mayoría de los alimentos que más nos gustan contienen estos nutrientes en conjunto, siendo la causa de esa “adicción” que nos provocan.

Nutrición: Claves para leer las etiquetas de los alimentos infantiles

Nutrición: Claves para leer las etiquetas de los alimentos infantiles

La sociedad es cada vez más consciente de los alimentos que consume y los ingredientes que los componen, más aún, si se trata de la alimentación de sus hijos. Además, cada vez haymás consumidores que demandan productos naturales y rechazan azúcares en la misma medida que no evitaningerir conservantes, colorantes y otros añadidos a los alimentos.

Nutrición: ¿Qué son las calorías vacías?

Nutrición: ¿Qué son las calorías vacías?

El término “calorías vacías” hace referencia a aquellos alimentos y/o bebidas que aportan calorías o energía, pero no brindan nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar adecuadamente y, su consumo excesivo, puede provocar un aumento de peso y, a la vez, estar malnutrido.

Precauciones que debemos tener en la alimentación de los niños menores de 1 año

Precauciones que debemos tener en la alimentación de los niños menores de 1 año

La alimentación en niños menores de 1 año debe comenzar a los 6 meses de edad, complementando a la lactancia materna, que hasta ese entonces debería ser exclusiva. Cuando comienza la alimentación complementaria surgen muchas dudas acerca de qué alimentos dar nuestros niños y cuales evitar, y el caso del azúcar y la sal, es fundamental.

Nutrición: 5 claves para reducir el consumo de azúcar

Nutrición: 5 claves para reducir el consumo de azúcar

El azúcar es uno de los alimentos que más controversia genera en la actualidad y cuyo consumo nos cuesta disminuir. La Organización Mundial de la Salud (OMS), en su última guía actualizada sobre «Ingesta de azúcar para niños y adultos en el año 2015», mantiene la recomendación de limitar el consumo de azúcares libres o añadidos a menos del 10%...

¿Sos de tomar gaseosas con todas las comidas? Conocé sus efectos en nuestro organismo

¿Sos de tomar gaseosas con todas las comidas? Conocé sus efectos en nuestro organismo

Las bebidas gaseosas se consumen en grandes cantidades en todo el mundo y por personas de todas las edades, aumentando su frecuencia en niños y jóvenes, especialmente. Su gran consumo de debe principalmente a la inmensa campaña promocional que las industrias imponen en la sociedad, a sus sabores tan atractivos y al desconocimiento, en muchos casos, de los efectos adversos que trae su ingesta, para nuestro organismo.

Agricultores familiares recibirán 4 millones de pesos para agregar valor a sus productos

Agricultores familiares recibirán 4 millones de pesos para agregar valor a sus productos

Representantes de los Ministerios de Agroindustria de la Nación y de Desarrollo Social de la Nación firmaron un convenio para la ejecución de un proyecto que beneficiará de manera directa a 99 familias de agricultores familiares que integran la Red Cañera de la provincia de Misiones.

¿Cuál es la mejor forma de consumir las frutas?

¿Cuál es la mejor forma de consumir las frutas?

Los beneficios que brinda al organismo el consumo de frutas a diario son múltiples, y bastante conocidos por la población general, gracias a las constantes recomendaciones de nutricionistas y médicos de distintas especialidades, pero, no obstante, no todas las formas en las cuales solemos ingerirlas, son las más adecuadas.

Nutrición: ¿Dar o no azúcar y sal en niños menores de un año?

Nutrición: ¿Dar o no azúcar y sal en niños menores de un año?

La alimentación en niños menores de 1 año debe comenzar a los 6 meses de edad, complementando a la lactancia materna, que hasta ese entonces debería ser exclusiva. Cuando comienza la alimentación complementaria surgen muchas dudas acerca de qué alimentos dar nuestros niños y cuales evitar, y el caso del azúcar y la sal, es fundamental.

Nutrición: El azúcar, un enemigo en casa

Nutrición: El azúcar, un enemigo en casa

El azúcar es, sin dudas, uno de los alimentos de consumo habitual más común en nuestra región, y, a pesar de las campañas de prevención de enfermedades crónicas no transmisibles, en las cuales se hace hincapié sobre el consumo de este y otros alimentos que no aportan nutrientes de buena calidad para la salud, seguimos consumiéndola día a día.

Nutrición: ¿Sabías lo que le pasa a tu cuerpo con sólo reducir la cantidad de azúcar por día?

Nutrición: ¿Sabías lo que le pasa a tu cuerpo con sólo reducir la cantidad de azúcar por día?

Sabemos, en general, que el consumo de azúcares es perjudicial para la salud, sobre todo porque está asociado al sobrepeso, obesidad, diabetes, enfermedades cardiacas, síndrome metabólico, entre otras.

¿Qué le pasa a nuestro cuerpo si tomamos gaseosas todos los días?

¿Qué le pasa a nuestro cuerpo si tomamos gaseosas todos los días?

Las bebidas gaseosas se consumen en grandes cantidades en todo el mundo y por personas de todas las edades, aumentando su frecuencia en niños y jóvenes, especialmente. Su gran consumo de debe principalmente a la inmensa campaña promocional que las industrias imponen en la sociedad, a sus sabores tan atractivos y al desconocimiento, en muchos casos, de los efectos adversos que trae su ingesta, para nuestro organismo.

El azúcar es uno de los productos más buscados por los misioneros en “Mejores Precios”, pero ¿qué efecto tiene en la salud cuando la consumimos?

El azúcar es uno de los productos más buscados por los misioneros en “Mejores Precios”, pero ¿qué efecto tiene en la salud cuando la consumimos?

A través del listado de Mejores Precios, en el cual se puede consultar sobre el precio de distintos productos de la canasta familiar en diferentes comercios de la ciudad de Posadas y alrededores, se pudo obtener una estadística de los productos más buscados por la población durante el último periodo y el azúcar blanco esta entre ellos.

Se cosechó este año 30 por ciento más caña de azúcar que en 2015 y el ingenio apuesta al alcohol

Se cosechó este año 30 por ciento más caña de azúcar que en 2015 y el ingenio apuesta al alcohol

La zafra cañera terminó la semana pasada y dejó números alentadores. El ingenio de San Javier pudo operar desde el inicio, en junio, sin paradas técnicas obligadas por desperfectos o roturas, lo que le permitió procesar 65 mil toneladas de caña, 15 mil más que el año pasado. Por cuestiones de mercado se produjo más alcohol que azúcar y se proyecta continuar con esa tendencia el año próximo. Una empresa local analiza montar una licorería en Montecarlo.

Ricardo  Maciel – Radio Libertad

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