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“Nadie se va con la panza vacía, a veces vienen familias enteras”: voluntarias alertan por el aumento de personas que buscan alimento en comedores

Silvia Recalde y Perla Silveyra cocinan todos los días en el Centro Barrial San Benito para vecinos del barrio y también para unos 40 internos de la Casita San Miguel, un espacio de rehabilitación para personas con consumos problemáticos. Detrás de cada plato servido hay voluntarios que dedican horas de trabajo para sostener un espacio que se volvió indispensable para decenas de familias.

El nutritivo alimento que recomienda Harvard para controlar el peso y la diabetes

Las legumbres, como lentejas, garbanzos y porotos, son una fuente clave de fibra y proteínas. Su versatilidad y beneficios nutricionales han sido reconocidos en...

Así es el plan de China para alimentar a 80 millones de personas con su “arroz de agua salada”

El objetivo del gigante asiático pasa por utilizar 6,7 millones de hectáreas de tierra estéril para cosechar 30 millones de toneladas de arroz. En qué consite este proyecto denominado "arroz de agua salada".

Los ñoquis del 29 no se cambian por nada: pasan los años y la tradición se mantiene intacta en la mesa de los posadeños

Comer ñoquis cada 29 del mes es una costumbre arraigada en los países del Cono  Sur, especialmente en Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay, siendo países destino de una gran inmigración italiana a finales del siglo XIX y principios del XX.  En una recorrida que hizo Misiones Online  se confirmó que la tradición de comer ñoquis cada 29 del mes se mantiene intacta. 

Desde el proyecto “Cuarentena Solidaria Posadas” llevan mercaderías a comedores de la ciudad

Desde la necesidad creada por la pandemia, y viendo que muchos comedores estaban desbordados, un grupo de voluntarios misioneros creó la plataforma “Cuarentena Solidaria Posadas”, una página web para colaborar comprando artículos de primera necesidad. De esta forma la gente puede colaborar desde su casa, y los voluntarios se encargan de llevar a los comedores que más lo necesitan.

Mascotas y dueños desfilaron en la Costanera a beneficio de El Refugio de Animales

Ni el calor, que rozó los 40 grados en la tarde de Posadas, ni el clásico entre Boca y Ríver, detuvo este domingo la realización del desfile de mascotas organizado a beneficio de El Refugio de Animales. En el cuarto tramo de la Costanera se reunieron aquellos que deseaban colaborar con la tarea que llevan adelante los encargados del hogar donde alojan y cuidan a perros y gatos que no tienen dueños.

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