adelgazar saludablemente
Alimentación | Nutricionista advierte sobre los peligros de las dietas restrictivas
La nutricionista Sofía Atamañuk explicó que las dietas restrictivas, muy populares en redes sociales, provocan un ciclo de frustración que altera el metabolismo, causa ansiedad y deriva en atracones y efecto rebote, incluso desarrollando Trastornos de la Conducta Alimentaria. Aconsejó la consulta profesional y la alimentación consciente.
Una app podría ayudar a personas con trastornos alimentarios
E.B. -
La película To the Bone gira entorno a la vida de una joven que lucha con un trastorno alimentario. La historia ha provocado mucha conversación sobre una enfermedad que afecta a uno de cada diez estadounidenses en algún momento de sus vidas. Ahora, una aplicación enfocada en esa enfermedad podría ayudar a los dos tercios de personas que sufren los síntomas y que no reciben tratamiento debido al estigma social, según explica Claire Mysko, directora general de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación (NEDA por sus siglas en inglés).
Nutrición: Es más importante la calidad de los nutrientes de un alimento que las calorías que aporta
Lograr una alimentación saludable es uno de los grandes objetivos en las sociedades actuales. Hay una marcada tendencia hacia un plan de alimentación que abandona conceptos como “dieta” o “régimen”. Nuestro país, como muchos del mundo, lucha contra cifras crecientes de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en todas las edades.
