Roberto Ferreira, director por la producción en el INYM, viaja a Buenos Aires para reunirse con el gobierno nacional y solicitar la devolución de las facultades del organismo. El objetivo es establecer precios justos y evitar que los productores cobren un 50% menos que el costo de producción de la yerba mate.
Roberto Ferreira en Radio Up
Ferreira se reunirá en Buenos Aires con funcionarios del gobierno nacional para plantear la necesidad de devolver las facultades al organismo. El objetivo principal es que el instituto recupere la capacidad de fijar precios de la materia prima, una atribución que perdió con la desregulación del sector.
El integrante del directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) en representación de los productores, transmitió el mandato del sector: “La devolución de las facultades es fundamental. El INYM debe poder sentarse en una mesa con todos los eslabones de la cadena, analizar los costos y, en función de eso, establecer un precio que no esté por debajo del costo de la materia prima”.
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Explicó la grave situación económica que atraviesan los productores. En la actualidad, el kilo de yerba mate se paga entre 200 y 260 pesos, mientras que el costo de producción ronda los 450 pesos. “Esto significa que se está pagando un 50% menos del valor del costo de producir un kilo de yerba mate, a raíz de esta historia de la liberación”, remarcó.
Sin superproducción
En otro tramo de la entrevista, refutó el argumento de la superproducción, que a menudo se usa para justificar los bajos precios. El dirigente citó estadísticas que desmienten esta afirmación. “En 2015, el ingreso de hoja verde fue de 800 millones de kilos; en 2018, de 809 millones; en 2021, de 829 millones; y en 2025, el último año, de 889 millones. No hay tantas variaciones como para decir que existe una superproducción”, sostuvo.
Además, se refirió a los stocks de yerba canchada. “En 2011, teníamos 219 millones de kilos; en 2015, 207 millones; y en 2026, ronda los 188 millones. No hay una superproducción, todo lo contrario”, recalcó.
A su criterio, la desregulación generó una situación de inequidad. “Poner a un productor que cosecha 50 toneladas de yerba verde a negociar con una empresa que opera con 200 millones de kilos de hoja verde es una completa locura”, cuestionó.
El representante explicó que dos grandes empresas yerbateras consumen cerca del 40% de la producción total, y no solo compran la yerba, sino que también la secan, procesan y venden.
“Ellos manejan el mercado por completo. La intervención del gobierno nacional en la desregulación favoreció aún más a ese sector de la cadena yerbatera y dejó al productor un 50% por debajo de lo que cuesta producir un kilo de yerba. Encima, cuando le pagan, lo hacen con cheque. Es muy complicado”, lamentó.
Voluntad política
Sobre la posibilidad de que el gobierno nacional demuestre voluntad política para restituir las facultades del INYM, Ferreira expresó: “No sé si hay voluntad política, pero vemos esto como una oportunidad de hacer el planteo, que es la realidad que viven muchos misioneros y correntinos que producen materia prima de excelente calidad y que, lamentablemente, sufren una situación muy delicada”.
El dirigente también destacó la situación del mercado externo. “El año pasado se exportaron 58 millones de kilos y se importaron 10 millones. Además, en los supermercados se encuentran yerbas extranjeras que valen entre 13 mil y 16 mil pesos el kilo, mientras que nuestras yerbas ven desprestigiado su valor, y esto permite que las marcas extranjeras ganen terreno”.
De esta forma, Ferreira criticó la lógica económica que, según su perspectiva, desconoce el funcionamiento del mercado yerbatero. “Si un consumidor paga 18 mil pesos en vez de 10 mil por dos kilos de yerba, esto no afecta su economía familiar. Sin embargo, sería de gran importancia para el sector, porque el productor podría cobrar mucho más por la materia prima, siempre y cuando se transfiera ese valor”, argumentó.
“Están usando la misma receta para todas las situaciones y claramente desconocen cómo funciona la cadena y el mercado de la yerba mate”, reclamó.
Frente a la posibilidad de no obtener una respuesta favorable, Ferreira aseguró que el sector seguirá trabajando. “Los productores de yerba mate son resilientes y van a pasar esta crisis. Pero algo que queremos dejar marcado es que no hay un sobrestock de yerba mate, no hay una superproducción, todo lo contrario. En la entrega de hoja verde, estamos un 30% por debajo de años anteriores, lo que significa una merma significativa”, concluyó.
“Es necesario crear espacios en los cuales se genere equidad. Los productores no quieren subsidio, solo quieren que se les pague lo que corresponde”, sentenció.
💰 Misiones movilizó más de $5.491 millones para el sector yerbatero desde mayo. Créditos y préstamos impulsan la actividad y el precio de la hoja verde. @adolfosafran
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