El Instituto de Macroeconomía Circular recorrió un emprendimiento de yerba mate agroecológica en Wanda y desarrolló nuevas acciones de capacitación y entrega de plantines para productores y vecinos de Puerto Iguazú.
El Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC) continúa impulsando iniciativas vinculadas a la producción sustentable y al fortalecimiento de las economías locales a través de recorridas técnicas, capacitaciones y el acompañamiento a emprendimientos agroecológicos en distintos puntos de Misiones.
Una de las actividades más destacadas fue la visita al emprendimiento La Selvática, ubicado en la localidad de Wanda, donde autoridades y técnicos del organismo conocieron de cerca un modelo productivo que combina la elaboración artesanal de yerba mate con prácticas de conservación ambiental y agregado de valor en origen.
La recorrida contó con el acompañamiento de Claudia Feist, Débora Machuca y el aporte técnico de Fernando Fuguet. Durante la visita se interiorizaron sobre el proceso de producción de yerba mate agroecológica, yerba ahumada, miel y distintas hierbas medicinales, entre ellas marcela, además de las prácticas sustentables que caracterizan al establecimiento, como el secado natural de la producción y la utilización de tintas orgánicas en sus envases.
Otro de los aspectos valorados fue el trabajo que desarrolla la Eco Chacra Las Gemas, donde el proyecto se sostiene mediante un sistema de voluntariado que ofrece alojamiento y alimentación a quienes participan de la experiencia, promoviendo el intercambio de conocimientos y el trabajo comunitario.
Más apoyo a productores y huertas comunitarias
Las acciones del IMaC también llegaron a Puerto Iguazú, donde el organismo acompañó al grupo Rizomas, del barrio 2000 Hectáreas, con la entrega de plantines y semillas de temporada destinadas a fortalecer las iniciativas productivas que vienen desarrollando los vecinos.
Además, en la Quinta Los Lapachos se realizó una capacitación sobre manejo de huertas organizada junto con la Municipalidad de Puerto Iguazú y la Dirección de Medio Ambiente. La jornada reunió a productores y vecinos del barrio, quienes participaron de actividades teóricas y prácticas orientadas a mejorar la producción de alimentos frescos, complementadas con una nueva entrega de plantines.
Desde el IMaC señalaron que estas acciones forman parte de una estrategia que busca consolidar el proyecto del Cinturón Verde, promoviendo la producción local, el desarrollo sostenible y el acompañamiento permanente a quienes trabajan la tierra en distintos municipios de la provincia.
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