A pesar de las bajas temperaturas, los restaurantes de la Costanera de Posadas registran una alta demanda para celebrar el Día del Padre. Muchos locales agotaron sus reservas o esperan un gran flujo de comensales durante toda la jornada, con propuestas especiales para homenajear a los padres.
Comenzó el invierno. Muchas familias eligieron resguardarse del frío y celebraron el Día del Padre con un almuerzo en distintos restaurantes de la Costanera de Posadas.
La encargada del restaurante Don Fulgencio, Silvana, explicó: “Tenemos grandes expectativas. Gracias a Dios, a partir de ayer se vio bastante movimiento, ya vinieron a recibir el Día del Padre muchas familias”, afirmó mientras las familias se acercaban al lugar.
“Para el día de hoy tenemos muchas reservas, pero dejamos un gran porcentaje sin reserva, para el orden de llegada de la gente que no tiene reservas. Tenemos gran expectativa porque a la noche se espera mucho movimiento”, adelantó.
Para las familias que decidan acercarse durante la tarde o la noche, el restaurante ofrece una propuesta variada. “Vamos a estar abiertos de corrido hasta la 1 de la mañana. Pueden venir tranquilamente a cenar. Vamos a tener a la carta, como normalmente tenemos, pero vamos a estar esperándolos con algunos detalles para los padres”, detalló Silvana.
Desde el equipo de Don Fulgencio, se prepararon especialmente para esta fecha. “Nos preparamos, nos juntamos el turno de la mañana con el turno de la noche para que puedan todos las familias venir a disfrutar un buen Día del Padre con nosotros”, señaló la encargada y completó: “Los esperamos a todos para que puedan venir a ver el partido, el partido de las 2 de la tarde”.
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Variedad en el menú para el Día del Padre
Respecto a la propuesta gastronómica, el chef del restaurante destacó la variedad de platos disponibles. “Nuestra carta se basa básicamente en el galletón, que es uno de los platos principales, lo que más eligen las familias, porque es un plato en la cual es muy sabroso y rinde para varias personas”, explicó.
Además del galletón, el menú incluye otras opciones. “También tenemos variedad en pescados, surubí, pacú, y algunos cortes de carne para el que le gusta la carne, como el bife de chorizo, ojo de bife, tira de asado”, detalló el chef.
Una de las comensales, que eligió Don Fulgencio para celebrar el Día del Padre, compartió el motivo de su elección. “Primero elegimos este lugar porque nos encanta, venimos siempre y me parece algo que no está dentro de la rutina, compartimos un rato, tomamos un rico café después y nos vamos a descansar”, comentó.
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