La Agencia de Extensión Rural del INTA en Ituzaingó, en un esfuerzo conjunto con la Municipalidad local, impulsa un programa integral de producción avícola destinado al autoconsumo familiar y al desarrollo de pequeñas granjas.
En la localidad de Ituzaingó, la estación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) se encuentra brindando un fuerte apoyo a colonos y particulares con el objetivo de lograr una plena producción avícola. Para garantizar el éxito de este proceso, los especialistas llevan a cabo tareas fundamentales en el terreno como el pesaje y la vacunación de las aves, acciones que resultan indispensables para el correcto seguimiento de su desarrollo y de su cuidado sanitario.
Si bien la Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA no se dedica a la venta directa de huevos para el consumo, su labor central radica en asesorar y proveer de pollitos a los productores locales. El principal programa que llevan adelante busca impulsar la granja familiar, orientada fundamentalmente al autoconsumo y a la posterior comercialización de los excedentes de huevos agroecológicos. Desde la AER informaron a través de su página de Internet que la clave de su trabajo es la labor conjunta, brindando un constante acompañamiento técnico y promoviendo prácticas que contribuyen al desarrollo sostenible de las comunidades rurales. Cada jornada en el territorio representa un compromiso compartido con los productores, acompañando de cerca cada etapa del proceso y fortaleciendo el crecimiento de la producción local.
La escala de crecimiento de esta iniciativa se basa en una sólida cooperación mutua entre la Municipalidad de Ituzaingó y la AER INTA Área Norte Ituzaingó, una alianza estratégica que comenzó a gestarse hace unos años con la producción de pollitos BB. En el marco de este trabajo articulado, la Municipalidad adquirió una incubadora con capacidad para 400 huevos, la cual permitirá producir pollitos de manera escalonada para luego ser distribuidos entre los miembros de la comunidad. Sumado a este valioso equipamiento, el municipio también compró un plantel de gallos y gallinas de elite, de donde se obtienen los huevos específicos que se utilizan para el proceso de incubación.
Todo este proyecto es canalizado orgánicamente a través de la Secretaría de Producción y Empleo del municipio y cuenta con el indispensable asesoramiento de los técnicos Orlando Álvarez y Carlos Escobar Cuenca, ambos pertenecientes a la AER INTA Área Norte Ituzaingó.
De esta manera, el trabajo interinstitucional se consolida mediante la participación de los técnicos del INTA y los promotores del programa Pro Huerta, replicando el modelo de asistencia que ya se realiza con la entrega de semillas y plantines para la conformación de huertas. El objetivo final de todas estas áreas involucradas apunta a que las familias, a través del mantenimiento de una granja con gallinas ponedoras y pollos camperos, sumado a la siembra de hortalizas, puedan acceder a una alimentación verdaderamente saludable o se sientan incentivadas a iniciar pequeños emprendimientos productivos, incluso en zonas urbanas.
👉 Mantenete informado siempre, estés donde estés.
Seguinos en nuestro canal de Whatsapp 📲 https://t.co/whakJNoXxh pic.twitter.com/MCb1BvpOLZ
— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024
Productores se capacitaron en el cultivo de ananá a través del programa “Sembrando Futuro”
Agricultura regenerativa: más de 300 productores misioneros avanzan hacia sistemas más sustentables
Capacitaron a productores y emprendedores sobre floricultura en Leandro N. Alem
