La intendente de Apóstoles, María Eugenia Safrán, destacó la importancia de que la ciudad haya sido subsede del Mundial del Mate y valoró la oportunidad de promocionar tanto a las marcas yerbateras locales como la diversidad de productos que se elaboran en la Capital Nacional de la Yerba Mate.
“La verdad que estamos muy contentos con esta posibilidad que hemos tenido de ser subsede del Mundial”, expresó la jefa comunal, al remarcar que varias empresas apostoleñas participaron del certamen desarrollado en Buenos Aires.
Según explicó, una de las principales ventajas de la iniciativa fue acercar a los consumidores las distintas variedades de yerba mate que se producen en la ciudad. “Esto nos abre las puertas para hacer este tipo de evento donde podemos mostrar todas las marcas de yerba matera que tenemos en Apóstoles”, señaló.
Safrán destacó que actualmente existe una amplia diversidad de productos en el mercado. “Tenés yerbas despaladas, yerbas suaves, yerbas secadas barbacuá, yerbas compuestas, y por ahí la gente no sabe. Compran la yerba por el precio y no tienen idea cómo es el sabor”, afirmó.
En ese sentido, consideró que las actividades desarrolladas durante el Mundial del Mate permitieron que los asistentes conocieran mejor las características de cada producto y pudieran apreciar sus diferencias.
La intendente también celebró el reconocimiento obtenido por Yerba Mate Principios, una empresa apostoleña que recibió el Gran Premio de Oro durante la competencia.

“Estamos muy contentos porque sacó el Gran Premio de Oro la Yerba Mate Principios, que es una marca nueva”, destacó.
Además, valoró el impacto que este tipo de distinciones puede tener para los pequeños emprendimientos. “Es una pequeña empresa, una empresa familiar, y tener el sello de oro seguramente le va a abrir muchas puertas”, sostuvo.
Finalmente, consideró que el Mundial del Mate representa una oportunidad para que las firmas locales amplíen su alcance comercial. “Es la posibilidad de conseguir nuevos mercados para nuestra yerba mate, nuestro producto principal”, concluyó.
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