Campo Viera, la Capital Nacional del Té, lanzó “Caminos y Sabores del Té”, un recorrido que invita a los turistas a sumergirse en la cultura tealera misionera. La propuesta incluye visitas a la histórica casita del té, museos rurales y emprendimientos familiares, y ofrece una experiencia integral para conocer el origen y la elaboración de esta infusión emblemática de la provincia.
Clarisa Hausheer, directora de Cultura y Turismo de Campo Viera, destacó la participación del municipio en la cuarta edición de la Expo Té en Posadas. “Muy contentos, muy satisfechos con todo esto, mostrando a toda esta cantidad de público porque la verdad que dos jornadas con muchísima gente, muchísimo público, mostrando un poco lo que es nuestro municipio, la capital Nacional del Té, la Fiesta Nacional del Té”, afirmó Hausheer.
La funcionaria señaló la importancia de dar a conocer el origen del té en la región. “Queremos mostrar un poquito el origen de todo esto”, explicó. Asimismo, presentó el circuito turístico “Caminos y Sabores del Té”, que posiciona a Campo Viera como un punto de partida para explorar este producto tan relevante en la provincia.
Un recorrido por la historia y la producción
El circuito “Caminos y Sabores del Té” comienza en la casita del té de Campo Viera, un espacio único en Misiones. “Nuestra ciudad tiene una casita del té única en Misiones, donde vas a encontrar en el centro de Campo Viera una casita redonda donde hace muchos muchos años la gente se juntaba a tomar el té a las 5 de la tarde”, detalló Hausheer. La directora de Cultura y Turismo reveló que buscan recuperar esa tradición y refaccionaron el lugar para convertirlo nuevamente en un centro de encuentro. “Ahora de a poquito la queremos volver, estuvimos refaccionando, estuvimos haciendo tipo toda una movida como para volver a tener ese centro de encuentro de vecinos, de gente, como darle una vuelta, ese toque mágico que tenía antes el té de las 5 para determinados eventos”, comentó. En este punto, los visitantes pueden observar líneas de té plantadas en 1975, lo que lo convierte en un lugar emblemático e histórico.
La segunda parada del recorrido es el Museo Rural Naha, un espacio que la familia Bahniuk, de origen ucraniano, construyó sobre un antiguo secadero. “Ahí vas a tener aparte de lo que son plantaciones de té alrededor, caminatas a través de los líneas de té, contacto con la naturaleza, todo lo que son las herramientas, maquinarias antiguas, libros históricos sobre lo que fueron las primeras producciones de té”, describió Hausheer.
Además de los elementos históricos, el museo se nutre de donaciones de los vecinos, quienes aportan objetos que, aunque parezcan insignificantes, tienen un gran valor histórico para el lugar. “La familia Bahniuk está trabajando ya hace varios años, lo están construyendo entre todos, porque cada uno va aportando algo y van construyendo entre todos este museo rural muy importante”, precisó.
Emprendimientos familiares y pioneros del té artesanal
La tercera parada del circuito es Kühnlein: “Es un emprendimiento familiar con mucha historia. Nosotros más allá de todo lo que es la parte turística estamos trabajando el turismo en base a las experiencias”, explicó Hausheer. Los integrantes de la familia Kühnlein son bisnietos de los fundadores de la ITA (Industria Telera Argentina), la primera fábrica de té del país. “Ahí van a poder compartir una tarde de té con la familia, probar sus galletitas, la verdad que una experiencia muy linda a través del té y la historia”, destacó la directora. En Kühnlein , los visitantes pueden apreciar las primeras líneas de té de Campo Viera, con plantaciones que tienen más de 80 o 90 años de historia.
El recorrido finaliza en el establecimiento de Doña Irma, una pionera del té artesanal en Misiones y Argentina. “Es conocida ya hace muchos años, ella empezó en el año 2000 y alguito y hoy por hoy ya es conocida a nivel nacional”, afirmó Hausheer. Doña Irma y su equipo son productores de té artesanal, y elaboran las hebras que luego se utilizan para preparar los distintos blends. La directora de Cultura y Turismo de Campo Viera puso énfasis en la posibilidad de vivir una experiencia completa en este lugar: “Vas a ir, vas a cosechar los brotos del té, vas a hacer todo el proceso y después obviamente vas a poder tomar tu propio té”.
Así las cosas, Hausheer extendió la invitación a los interesados para que visiten Campo Viera y disfruten del circuito.
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