El encuentro se realizará del 14 al 16 de mayo en el Parque del Conocimiento y contará con disertaciones de especialistas de todo el país. El objetivo central será actualizar los conocimientos sobre la nutrición teniendo en cuenta los cambios en la alimentación y el evidente aumento de enfermedades crónicas en la población.
Inscribite a través de Ticket Misiones
La actividad es organizada por la Federación Argentina de Graduados en Nutrición en conjunto con el Colegio de Nutricionistas de Misiones.
Florencia Córdoba, presidenta del congreso, explicó que el evento se realizará bajo el lema “El desafío de alimentar a un mundo en constante transformación” y contará con un formato de tres salas funcionando en simultáneo, donde se desarrollarán diferentes disertaciones y paneles con especialistas.
“El objetivo que tiene este congreso es principalmente la actualización sobre el abordaje de las enfermedades crónicas. Cada día hay más enfermedades crónicas: diabetes, hipertensión, la oncología también. Entonces, cómo lo abordamos desde la nutrición”, explicó Florencia. Además, remarcó que el congreso también pondrá el foco en la soberanía alimentaria y la biodiversidad, aspectos que consideran fundamentales al momento de pensar las recomendaciones nutricionales.
Un encuentro abierto a profesionales, estudiantes y al público en general
Las inscripciones se realizan a través de la plataforma Ticket Misiones, donde los participantes pueden abonar mediante tarjeta de crédito, débito o transferencia bancaria. La información también está disponible en la página del Colegio de Nutricionistas de Misiones y en sus redes sociales.
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