Posadas | La Feria Morfi arrancó con sabores callejeros, combi bar, música y un paseo que invitó a quedarse hasta tarde

La primera edición se realizó en Roca y Costanera con food trucks, propuestas dulces y saladas, bebidas, música y la participación de emprendedores y creadores de contenido que eligieron el evento para mostrarse y generar movimiento en la ciudad.

Posadas arrancó el fin de semana con una nueva propuesta a su agenda de verano con la primera edición de la Feria Morfi, un evento que combinó gastronomía, música y espacio público en la zona de murales de Avenida Roca y Costanera. Desde temprano, vecinos y visitantes comenzaron a recorrer los distintos puestos, donde emprendedores locales ofrecieron comidas rápidas, bebidas y opciones para compartir en una tarde-noche al aire libre.

Entre las propuestas gastronómicas se encontraba el emprendimiento “En Boca de Todos”, que presentó un menú variado pensado para todos los gustos. “Tenemos hamburguesas completas con un cuerno de papas que sale $10.000, hamburguesas XL con papas a $12.000, super panchos con papas a $6.000 y también bolsas de salchipapas a $10.000”, detallaron desde el stand, donde la fila fue constante durante la jornada.

Además de las comidas, el puesto sumó bebidas para acompañar la noche. “Tenemos licuados de mango, durazno, frutilla y ananá, y también tragos: caipirinha, daiquiri y fernet. Un poquito de todo para una tarde-noche calurosa”, comentaron, mientras servían pedidos a familias y grupos de amigos que se instalaron en el predio.

Los emprendedores valoraron especialmente el espacio como vidriera. “Estamos acá de jueves a domingo, desde las 5 de la tarde hasta las 2 de la mañana. Estas ferias nos sirven mucho para salir a mostrarnos y darnos a conocer”, señalaron, remarcando la importancia de este tipo de eventos para fortalecer sus proyectos gastronómicos.

El público también fue protagonista. Augusto y Rodrigo, dos jóvenes que recorrían la feria, contaron que decidieron documentar la experiencia. “Es la primera vez que nos animamos a salir a hacer vlogs y también hacemos streaming juntos. Vinimos a comer y a dar una puntuación”, explicaron, micrófono en mano.

Sobre lo que eligieron para probar, contaron entre risas: “Estamos empezando con dos hamburguesas XL, unas papas y una buena coca, y con eso vamos a estar joya”.

En el sector de bebidas, una de las propuestas fue la de una Combi Velma, que se destacó por su estética y modalidad. “Hoy tenemos Bermud, Gin y Fernet, y también cerveza tirada”, explicaron desde el móvil gastronómico.

En cuanto a precios, indicaron que “el Fernet y el Gin están a $7.000, el Bermud a $6.000 y la cerveza tirada a $5.000 y $4.000”. Además, señalaron que trabajan habitualmente en eventos: “Es la primera combi que funciona así en la ciudad. Vamos a distintos eventos, estuvimos en el Brete y también en la cascada”.

La feria no solo fue un espacio para comer, sino también para socializar y generar contenido, con música de fondo y un entorno que invitó a quedarse. La combinación de propuestas gastronómicas, emprendedores locales y público joven marcó el tono de esta primera edición, que busca consolidarse como un nuevo punto de encuentro en la ciudad.

Además, desde la organización adelantaron que ya se trabaja en la segunda edición de la Feria Morfi, que se realizará el 14 de febrero en el mismo predio de Roca y Costanera. La jornada contará con una propuesta gastronómica ampliada y una ambientación especial por el Día de los Enamorados, por lo que invitaron a quienes no pudieron asistir a esta primera fecha a sumarse en esa nueva oportunidad.

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