Yerba Mate Aki presente en la Feria Matear: identidad misionera y producción “bajo monte”

La marca misionera Yerba Mate Aky participó de la feria Matear 2025 en el Parque Paraguayo, donde compartió su propuesta basada en el cultivo bajo monte, el respeto por las prácticas ancestrales y una mirada innovadora del consumo.

Yerba Mate Aky tuvo una presencia destacada en Matear 2025, el encuentro que reunió a productores, emprendedores y marcas de toda la región en el Parque Paraguayo de Posadas. Allí, la firma presentó su propuesta elaborada con yerba de monte misionera y un enfoque que combina tradición, calidad y una visión contemporánea del producto.

El proyecto nace de la mano de Julio Mondana y Sonia de Coulon, dos amigos oriundos de Santo Pipó y Jardín América, localidades profundamente vinculadas a la cultura yerbatera. Mondana, ingeniero agrónomo, continúa produciendo yerba mate en Hipólito Yrigoyen, manteniendo prácticas de cultivo bajo monte y cuidados ancestrales. De Coulon, licenciada en Economía, aporta su trayectoria en consumo masivo y en empresas yerbateras, sumando una mirada estratégica al desarrollo de la marca.

Hace cuatro años ambos identificaron que la categoría tenía espacio para evolucionar y crearon Future Beverages SRL, con el objetivo de honrar su origen y sumar una propuesta premium al sector. Aky trabaja con plantas que crecen en su entorno natural, a la sombra de los árboles, lo que permite obtener hojas de mayor tamaño, color profundo y un perfil de sabor más intenso y agradable.

Este año lanzaron al mercado su primer producto: Yerba Mate Aky, presentada en envases de 500 gramos y con un estacionamiento natural de 12 meses, sin acelerantes ni tratamientos artificiales. La marca ya está presente en numerosos puntos de venta de la provincia de Buenos Aires, otros puntos del país y comenzó a dar sus primeros pasos en mercados internacionales.

Desde Matear, la marca compartió no solo su propuesta sino también su historia: una iniciativa que combina raíces familiares, conocimientos técnicos y un sueño que recién comienza. Con su participación en este evento, Aky reafirma su intención de seguir creciendo, difundiendo la identidad misionera y apostando a un mate elaborado con respeto por la tierra y por el origen.

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