Una gigante avícola cerró una planta en Entre Ríos para bajar costos en plena crisis del sector

Granja Tres Arroyos clausuró definitivamente su planta Becar en Concepción del Uruguay y trasladará a 270 operarios a la planta La China. La empresa arrastra problemas financieros, salarios atrasados y retiros voluntarios. El sector avícola sigue golpeado por la caída del consumo y la merma de exportaciones.

La empresa Granja Tres Arroyos, líder en producción avícola en la Argentina, anunció el cierre definitivo de su planta Becar en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, como parte de un proceso de ajuste interno destinado a reducir costos. La compañía confirmó que 270 trabajadores serán trasladados a la planta La China, ubicada a pocos metros, que a partir de ahora funcionará con dos turnos en lugar de uno.

El cierre ocurre en medio de una profunda crisis financiera y operativa que afecta a la firma desde hace meses. La compañía, perteneciente al Grupo Granja Tres Arroyos (GTA), se encuentra desde diciembre del año pasado bajo procedimiento preventivo de crisis, y aplicó sucesivos retiros voluntarios entre los empleados de sus distintas plantas.

Aunque el anuncio generó incertidumbre entre las familias de los operarios, voceros cercanos a la empresa insistieron en que “no hay despidos” y que se trata de una concentración de la producción en una sola planta: “Estamos bajando costos y buscando eficiencia”, indicaron.

Sueldos atrasados, pagos en cuotas y malestar gremial

La situación laboral en la región viene siendo tensa. En la segunda quincena de octubre, los trabajadores recibieron apenas el 20% de sus salarios, lo que provocó protestas y reclamos gremiales. El secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación (STIA), Miguel Ángel Klenner, advirtió que “los salarios llegaron en cuotas, los trabajadores enfrentan deudas acumuladas y el futuro permanece incierto”.

Las demoras también afectaron el cobro de los haberes de noviembre y alimentaron el malestar generalizado entre los operarios. “No podemos vivir así. No es posible que una quincena se pague en cinco cuotas”, señaló Klenner.

El secretario general del Sindicato de la Carne local, Sergio Vereda, explicó que los empleados trasladados a La China trabajarán en dos turnos diferenciados. Muchos otros optaron por el retiro voluntario ante la falta de certezas sobre la continuidad laboral.

El golpe del sector avícola: caída del consumo y exportaciones paralizadas

La crisis de Granja Tres Arroyos no es aislada: responde al desplome del sector avícola, golpeado por la caída del consumo interno y el fuerte impacto del cierre de mercados internacionales tras el brote de gripe aviar de 2023.

El cierre temporario del mercado chino —el principal destino de exportación— significó una pérdida estimada en US$ 160 millones para la industria. En el caso de Tres Arroyos, la empresa debió reducir su volumen exportador del 33% al 25%, lo que deterioró aún más su estructura financiera.

Fuentes del Gobierno confirmaron que Argentina ya se declaró “libre de gripe aviar” hace un mes y que se realiza una reapertura progresiva de mercados. La expectativa oficial es que entre diciembre y enero se recupere plenamente el acceso a los principales destinos, con China como primera prioridad.

Un reordenamiento productivo que todavía genera dudas

Granja Tres Arroyos opera ocho plantas industriales en Argentina y una en Uruguay. La planta Becar dejará de funcionar desde el 1° de diciembre, mientras que La China absorberá personal y capacidad operativa.

Pese al compromiso de mantener puestos de trabajo, sindicatos y trabajadores continúan preocupados por la sostenibilidad del esquema y los reiterados atrasos salariales. La empresa asegura que las cuotas de pago son “cinco días, no cinco tramos”, aunque reconoce que la situación financiera sigue siendo delicada.

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