El presidente del Mercado Central de Misiones, Fernando Toledo, destacó que la concreción de 28 cámaras de frío y la instalación de una comisaría en el predio marcaron “un antes y un después” en la vida de los productores y de la comunidad que depende de esta institución.
El Mercado Central de Misiones vivió un día histórico con la inauguración de 28 cámaras de frío, una demanda largamente esperada por los productores de la provincia.
El presidente de la institución, Fernando Toledo, recordó las dificultades del inicio de su gestión y señaló: “Siendo honesto y sincero costó mucho. Parecía imposible al comienzo de la gestión. Realmente estábamos muy lejos del objetivo. Pero yo soy un gran soñador, un gran optimista, y nos planteamos objetivos. Justamente hoy hablaba con el equipo de trabajo y decía que parecían imposibles todos los puntos que nos habíamos propuesto”.
“Gracias a Dios se fueron cumpliendo muchos de esos sueños y pudimos entregar a los productores misioneros las cámaras de frío que realmente eran un sueño de más de 40 años”, agregó.
El dirigente relató que las nuevas instalaciones se construyeron en un lapso de apenas dos meses y significaron una inversión significativa para la provincia.
“Son 28 cámaras de frío totalmente nuevas, para frutas, verduras y hortalizas. Cuando ingresamos con los productores a la inauguración realmente se sorprendieron porque decían, con esto nos alcanza un montón, ahora voy a poder producir más. Son cámaras altas, que tienen más de 2,50 metros por 3 metros. Es un espacio importante para nuestros productores misioneros y es un aporte más de lo que venimos dando”.
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Para el titular del Mercado Central, la iniciativa no solo mejorará la capacidad de almacenamiento, sino que también permitirá aumentar la producción. “Quizás antes decían, no voy a producir tanta hectárea nomás de lechuga porque llevo y si no vendo se me queda fea. Ahora pueden seguir produciendo más y venderla. Es significativo y va a generar que nuestros productores puedan producir más y mejor”, afirmó.
Otro de los hitos recientes fue la inauguración de una comisaría dentro del predio, acompañada de un sistema de videovigilancia conectado al 911. “Mucho tiempo atrás se hablaba de inseguridad y hoy fíjate lo que estamos hablando, hablando de seguridad, más seguridad y servicio inclusive para la gente que vive cerca del Mercado Central. No solamente cuida el mercado, también cualquiera que quiera hacer un certificado, una exposición o un trámite lo puede hacer en esta comisaría. Esto genera mucha seguridad a toda la zona”, explicó en diálogo con el streaming Sala Cinco.
Toledo subrayó el cambio de clima laboral y social que se logró con estas medidas. “Hay un antes y un después muy marcado. Fue muy duro el trabajo, inclusive para hacerles entender a los mismos compradores que no venían más y que ahora volvieron a ingresar porque encuentran seguridad. Había empleados que tenían miedo de ir a trabajar y hoy pueden hacerlo en un ambiente tranquilo. Es muy satisfactorio ser parte de esta gestión que le cambió la vida al Mercado Central y a todo el ecosistema que lo rodea”, valoró.
El presidente del Mercado Central agradeció de manera especial el acompañamiento institucional que permitió concretar estos avances. “Quiero agradecer especialmente al vicegobernador Lucas Romero Spinelli porque él fue muy importante para que la comisaría del Central hoy esté disponible. Desde la Vicegobernación aportaron para que el edificio pueda estar, un edificio nuevo, hasta calabozo tenemos. Cuando hablé con él realmente se interesó y me dijo, te vamos a dar una mano. Y hoy está cristalizado en la inauguración que hicimos junto al gobernador, el ministro de gobierno y el intendente de Posadas”.
Finalmente, Toledo remarcó que el Mercado Central es “un espacio de contención” para cientos de familias. “Es mucha la gente que subsiste gracias al Mercado Central de la Provincia de Misiones. Donde hay operadores, productores, el vendedor ambulante. Es una cadena importante sostenerla porque también hay mucha gente que come todos los días gracias al esfuerzo que vamos haciendo con el equipo, es un trabajo muy satisfactorio”, concluyó.
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