Biofábrica Misiones y el Ministerio del Agro capacitaron a más de 45 productores en San Vicente sobre el cultivo de frutilla con sistema semi hidropónico, presentando además una guía técnica adaptada a las condiciones de Misiones para potenciar la producción local.
Más de 45 productores participaron de una capacitación en San Vicente.
El sistema semi hidropónico logra rendimientos hasta 30% superiores al promedio.
Presentaron una guía técnica adaptada a las condiciones locales.
En San Vicente, más de 45 productores de distintos puntos de Misiones participaron de una jornada técnica sobre cultivo de frutilla, organizada por Biofábrica Misiones y el Ministerio del Agro y la Producción. La capacitación se realizó en el Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas, con el objetivo de transferir tecnología aplicada al campo y diversificar las chacras misioneras.
La cartera agraria organizó traslados para asegurar la asistencia de productores y técnicos, lo que permitió reunir en un mismo espacio a personas con diferentes experiencias y procedencias, favoreciendo el intercambio de conocimientos.
El foco estuvo en el sistema semi hidropónico desarrollado en el Centro, que ha demostrado rendimientos entre un 20% y 30% superiores al promedio provincial, alcanzando producciones de hasta 1 kilo de fruta por planta en cada ciclo, con cosechas prolongadas bajo buen manejo. Entre sus ventajas se destacan el uso eficiente del agua con ferti riego por goteo automatizado, la mayor sanidad del cultivo con menor uso de fitosanitarios, la producción higiénica gracias a estructuras elevadas y la posibilidad de cultivar en suelos no aptos para la agricultura tradicional.
Luciana Imbrogno, gerenta general de Biofábrica Misiones, destacó: “Este tipo de capacitaciones consolidan nuestro compromiso con la difusión de tecnologías y el acompañamiento a los productores en la adopción de sistemas que mejoren su competitividad. No se trata solo de innovar, sino de garantizar que esas innovaciones sean replicables y rentables para el productor misionero”.
Por su parte, Leonardo Morzán, presidente de Biofábrica, subrayó: “La frutilla es un cultivo de alto valor comercial y gran potencial en Misiones. Al sumar tecnología y manejo técnico de precisión, generamos un salto de calidad que se traduce en mejores ingresos y más oportunidades de mercado para los productores”.
Como complemento, el Ministerio del Agro elaboró el Documento Técnico del Cultivo de Frutilla en Misiones, una guía práctica que contempla desde las características botánicas de la planta y las variedades recomendadas, hasta el manejo sanitario, la fertilización, el riego y la cosecha. También incluye pautas para cultivos tradicionales y semi hidropónicos, el uso de estructuras de protección y la adaptación a las condiciones climáticas de la provincia.
La experiencia demuestra que la articulación entre el Estado, los productores y la innovación tecnológica puede posicionar a Misiones como referente regional en cultivos de alto valor.
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— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024
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