Tras la disparada del dólar durante julio, proveedores y fabricantes comenzaron a actualizar sus listas con incrementos de entre 4% y 9% en productos clave. Aunque el traslado a precios aún no es generalizado, se anticipa un impacto más fuerte en la inflación de agosto.
Luego de varias semanas de relativa calma en los precios, la reciente escalada del dólar comenzó a generar impacto en las listas de proveedores y a anticipar los primeros aumentos en las góndolas de los supermercados de todo el país, previstos para los próximos días.
En ese sentido, las grandes cadenas nacionales ya empezaron a recibir comunicaciones de empresas líderes del rubro alimenticio, bebidas y artículos de limpieza, anticipando subas.
“Hay grandes empresas que ya nos avisaron que en los próximos días van a estar mandando las listas con aumentos, que van entre 4% y 5%”, confirmaron desde una reconocida cadena nacional.
Desde el sector mayorista también confirman el quiebre de la tregua inflacionaria que venía desde abril. Un distribuidor de alimentos explicó: “Me llegó la nueva lista de precios de una empresa líder de alimentos, con subas para pastas, harinas y congelados, que van del 5% al 9%, mientras que por ahora no hubo aumentos en yerbas, arroz y café”.
La inflación de julio seguiría debajo del 2%, pero la incógnita es agosto
No obstante, por el momento, no se observa un proceso generalizado de aumentos, y el impacto directo sería significativamente menor al alza acumulada del dólar durante julio, que fue del 13%.
El impacto de estos aumentos no se reflejará aún en el índice oficial de inflación de julio, que será difundido el miércoles 13 de agosto. Las proyecciones indican que ese dato se mantendría por debajo del 2%, pero el interrogante se traslada ahora a agosto: con los nuevos valores en góndola y un dólar más alto, el índice podría volver a acelerarse.
El último ajuste importante de precios había sido previo al levantamiento del cepo, entre fines de marzo y comienzos de abril. Desde entonces, la estabilidad cambiaria había permitido una moderación inflacionaria.
La suba del tipo de cambio, que presionó con fuerza en las últimas semanas, obligó al Banco Central a tomar medidas adicionales. En las últimas horas, la autoridad monetaria dispuso un incremento generalizado de los encajes bancarios, con el objetivo de absorber pesos y frenar el traslado a precios.
Fuente: La Nación

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