Este martes por la mañana, se realizó la “Plaza de la Amistad” en la Plaza San Martín de Posadas, un evento organizado por el Ministerio de Agricultura Familiar de Misiones que reunió a más de 20 productores de 12 localidades de la provincia en una jornada cargada de sabores, cultura y vínculos comunitarios.
El encuentro no solo tuvo como objetivo la comercialización de productos locales, sino también el fortalecimiento de los lazos entre agricultores, consumidores e instituciones. “Estamos celebrando la amistad, pero también el rol que tienen los agricultores en generar vínculos entre sí, con los consumidores y con toda la comunidad”, expresaron desde el Ministerio.
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La actividad contó con la presencia de feriantes de municipios como 25 de Mayo, Campo Ramón, Guaraní, El Alcázar, Santa Ana, Gobernador Roca y El Soberbio, entre otros. En muchos casos, fue la primera experiencia de estos productores en la ciudad capital. Tal es el caso de una feriante de 25 de Mayo, quien ofreció sus panificados elaborados en horno de barro y expresó su entusiasmo por poder comercializar sus productos en este nuevo entorno.
La oferta fue amplia: plantas, hortalizas, carnes, quesos, dulces, mermeladas, caña con ruda —anticipándose al tradicional 1° de agosto—, artesanías, azúcar rubio y mucho más. Incluso se ofreció mate cocido caliente y tortas fritas para compartir entre productores y visitantes, en una jornada fría pero soleada que acompañó el espíritu festivo.
Además de la venta de alimentos, el evento ofreció un espacio cultural con música en vivo y grupos de danza. “La parte cultural es muy importante porque genera un clima hermoso tanto para quienes comercializan como para quienes pasan por la plaza y se quedan a disfrutar”, destacaron los organizadores.
Actualmente, en Misiones hay más de 60 ferias activas y unos 17 mercados de la soberanía alimentaria. Sin embargo, muchos de los productores que participaron en la Plaza de la Amistad también desarrollan sus propios canales de venta, como el caso de algunas mujeres de El Alcázar que, con apoyo municipal, iniciaron recientemente su propio mercado local.
El evento se extendió hasta el mediodía y fue una verdadera postal de federalismo productivo, con presencia de distintas regiones de la provincia. Además, ofreció un momento de disfrute y encuentro para quienes transitan el centro posadeño en un día hábil.
👉El Mercado de Soberanía Alimentaria en El Alcázar abrirá sus puertas este sábado con la participación de ocho productores locales. Este proyecto, surgido de la colaboración entre los productores y el Ministerio de Agricultura Familiar, busca fortalecer la economía regional y… pic.twitter.com/fN2wJk3qQA
— misionesonline.net (@misionesonline) April 11, 2025
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