El gobierno provincial llama a los molinos a construir un mercado justo: “La yerba es parte de lo que somos, no puede crecer a costa del sufrimiento de quienes la cultivan”

Misiones redobla su reclamo ante Nación ante la necesidad de ordenar el mercado yerbatero y convoca a los grandes molinos a construir una cadena equilibrada, con precios justos, que respeten al pequeño productor y preserven la identidad misionera.

En el marco de reiteradas gestiones realizadas en Buenos Aires, el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, insistió ante autoridades nacionales en la urgente necesidad de ordenar el mercado de la yerba mate. A la par, hizo un llamado a la reflexión y al compromiso del sector industrial, especialmente de los grandes molinos, para trabajar juntos en un sistema más equilibrado y sostenible.

“La yerba mate es parte de lo que somos. No puede crecer a costa del sufrimiento de quienes la cultivan”, expresó el ministro, quien alertó sobre las consecuencias de un mercado desregulado y dominado por pocos actores que fijan condiciones perjudiciales para el pequeño productor.

“Priorizar el bien común”

La Provincia sostiene que sin precios justos, sin trazabilidad, sin reglas claras y con márgenes de poder cada vez más concentrados, la actividad yerbatera pierde su esencia: la del trabajo familiar, el esfuerzo en la chacra y la identidad misionera.

“Sabemos que hay molinos que también valoran la producción sustentable y el equilibrio de la cadena. Este es el momento para demostrarlo, para priorizar el bien común por encima de intereses inmediatos”, añadió López Sartori.

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Misiones reitera así su disposición al diálogo, pero también su decisión de defender a quienes sostienen esta economía regional día a día con su esfuerzo, bajo la premisa de que “cuidar al productor es cuidar la yerba, la tierra y la historia que compartimos”.

Comienza este sábado en Posadas la Expo Té Argentina

La provincia de Misiones se alista para recibir una nueva edición de la Expo Té Argentina, un evento que promete no solo promocionar el té misionero y argentino, sino también atraer a visitantes de todo el país. Leonardo Amarilla, subsecretario de planificación del ministerio del Agro, expresó su entusiasmo por el crecimiento del evento desde sus inicios y destacó la importancia de la promoción del té gourmet y orgánico. «Estamos muy contentos, los productores también, porque es una posibilidad de mostrar sus productos», afirmó.

La Expo Té Argentina 2025 se llevará a cabo los días sábado 17 y domingo 18 de junio, en el Parque del Conocimiento de Posadas, ofreciendo una amplia gama de actividades para diferentes públicos. Además de la exposición de productos y disertaciones del sábado y domingo, habrá una salida a campo el día 19, una iniciativa que genera gran expectativa, por permitir a los visitantes conocer de cerca el proceso de producción del té. Amarilla destacó la importancia de este evento para el sector turístico, ya que «involucra el té gourmet, ese té de una forma artesanal», lo que resulta atractivo para visitantes de distintas regiones del país.

“El mercado global demanda té Gourmet”

El subsecretario subrayó la importancia del té gourmet y orgánico como ejes estratégicos en esta edición de la Expo Té. «El mercado global demanda té gourmet, y Misiones tiene mucha experiencia en eso», explicó Amarilla. La producción de té orgánico también es un foco importante, ya que responde a una creciente demanda del mercado. Los productores están emocionados por la oportunidad de presentar sus productos y fomentar el consumo de té, especialmente en invierno.

Leonardo Amarilla hizo un llamado a las familias, comerciantes, empresarios y emprendedores a participar de esta jornada que promete ser «linda» y llena de «cosas muy ricas, divertidas». La Expo Té no solo está dirigida a los amantes del té, sino también a aquellos interesados en el turismo y la cultura que envuelve esta bebida. «Invitamos al público en general a visitar», manifestó Amarilla, resaltando la diversidad de actividades y la oportunidad de degustar distintos tipos de té.

La Expo Té 2023 en Misiones se realizará del 17 al 19 de junio, destacando el té gourmet y orgánico. Leonardo Amarilla, subsecretario de planificación, expresó su entusiasmo por el crecimiento del evento, que incluye actividades como salidas a campo y degustaciones, atrayendo a visitantes de todo el país.