La ciudad de Posadas se prepara para una nueva edición del Brilla Sarita, el evento gastronómico que se instaló como un clásico en la agenda de los posadeños. Con más de 40 emprendedores locales, la feria promete ser una verdadera fiesta de sabores, actividades culturales y entretenimiento para toda la familia.
La 11° edición del “Brilla Sarita” se llevará adelante este sábado 10 de mayo, en el popular Parque Paraguayo de Posadas, a partir de las 16 horas, hasta las 2 de la mañana.
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Matías Husulak, uno de los organizadores del evento, destacó la evolución que tuvo la feria a lo largo de los años. “Empezamos muy chiquitos en el barrio Villa Sarita, pero con el tiempo nos atrevimos a crecer y llevarlo al Parque Paraguayo, que es un lugar mágico para nosotros”, expresó Husulak.
En sus primeras ediciones, el evento contaba con una participación modesta de emprendedores y vecinos de la zona, pero hoy en día logró atraer a todos los residentes de distintos puntos de la ciudad.
Actividades para todos los gustos
El Brilla Sarita 2025 contará con una variada programación para todas las edades. Además de la amplia oferta gastronómica, este año se suman nuevos atractivos, como un cine móvil que proyectará cortometrajes misioneros, actividades circenses, teatro, y danza. “Queremos ofrecer una experiencia distinta. Por la tarde, los más pequeños podrán disfrutar de actividades como payasos y teatro, mientras que por la noche se sumarán bandas de música y DJs”, explicó Husulak.
Una de las novedades de esta edición es la inclusión de un espacio dedicado a la lectura y cafetería, organizado por la librería Tras los Pasos. Aquí, los visitantes podrán disfrutar de un buen café y leer un libro, creando un ambiente tranquilo y acogedor. Además, la organización contará con la colaboración de la ONG Alimentar, que se enfocará en concientizar sobre el aprovechamiento y reutilización de alimentos.
El respaldo institucional
Desde el sector público, el evento también cuenta con un gran apoyo. Diego Carmona, secretario de Turismo y Desarrollo Económico de la Municipalidad de Posadas, destacó la importancia de estas iniciativas para la ciudad. “Estamos muy contentos de acompañar este evento. Genera una gran actividad económica, no solo durante el evento, sino también antes y después, con el impacto que tiene en la venta de productos y en el desarrollo de los emprendedores”, afirmó Carmona.
Por su parte, Esequiel Szymczak, director de Emprendedurismo de Posadas, resaltó el trabajo conjunto con los emprendedores. “Más de 40 emprendedores estarán ofreciendo sus productos. Es un espacio para que puedan darse a conocer y expandir sus marcas, además de ser un atractivo turístico para los vecinos y visitantes”, destacó Szymczak.
El Brilla Sarita es, sin lugar a dudas, una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local, apoyar a los emprendedores y pasar una jornada inolvidable en el Parque Paraguayo.

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— misionesonline.net (@misionesonline) May 8, 2025
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