La Costiera: la nueva propuesta gastronómica que tiene Posadas

El sábado 15 de febrero se realizó la inauguración de un nuevo espacio gastronómico en Posadas, se trata del bar bodegón La Costiera. El local promete traer un pedacito de Italia a la tierra colorada. Esta ubicado en la esquina de las avenidas Lavalle y Blas Parera.

El espacio está inspirado en la Costa Amalfitana, cuenta con un ambiente cálido y acogedor, con una decoración que evoca los paisajes y la cultura italiana. Los dueños, Lidia Espinoza y Vincenzo Aquaviva son dos emprendedores que decidieron apostar por este proyecto tras un viaje a Italia, donde se enamoraron de la gastronomía local.

«La idea era traer un trozo de Italia a Posadas», expresó Lidia, quien destacó que el nombre del lugar se debe a la costa Amalfitana, un lugar que los cautivó por su belleza y su gente.
La propuesta gastronómica de La Costiera es variada con platos italianos elaborados con productos importados y también con ingredientes misioneros. «Vamos a hacer días dedicados para dar más atención al cliente y para servirle más rápido», explicó Vincenzo, quien adelantó que habrá miércoles de pasta, jueves de pizza y viernes de marisco, entre otras propuestas.

El bar bodegón también ofrece una amplia carta de desayunos, almuerzos, meriendas, cenas y brunch, con café italiano y pastelería artesanal. Además, cuenta con una sección de cócteles con y sin alcohol.

La Costiera abre sus puertas los días miércoles a domingo, de 7 de la mañana a 12 de la noche, con la idea de ofrecer un servicio amplio y de calidad a los posadeños y a los vecinos del barrio. «Queremos agradecer de todo corazón a los clientes que se han hecho amigos nuestros», manifestaron los dueños, quienes se mostraron muy felices y emocionados por la apertura de este nuevo emprendimiento.

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— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024