Celeste Bosana, bartender profesional, sommelier de vinos y dueña de «Alma Libre Coctelería» y del gin «Sabores de Frontera», marcará un hito al convertirse en la primera misionera convocada como jurado en la Copa Argentina de Destilados. Este evento, que se realizará en Capital Federal del 3 al 5 de junio, reúne a productores y expertos de toda Argentina y países vecinos, como Chile.
«Realmente es un gran orgullo. Es la primera vez que se convoca a un misionero para ser parte de un evento de esta magnitud. Me siento halagada y ya estoy entrenando aromas y sabores para estar a tono con esta competencia», expresó Bosana.
Confirmada como jurado de la Copa Argentina de Destilados https://t.co/9gWG1ZxDLx
— misionesonline.net (@misionesonline) February 13, 2025
La Copa Argentina de Destilados celebrará su quinto aniversario en el marco del décimo aniversario de la Copa Argentina de Cervezas. Esta competencia, que comenzó dedicada a la cerveza artesanal, amplía su espectro al gin, whiskies, vermouth y otros destilados.
Celeste también participará como competidora con su gin «Sabores de Frontera», destacando los sabores misioneros: Apepú y Rosella. «Nos habíamos inscrito con dos de nuestros sabores más pedidos: Apepú, que es único en el país, y Rosella, que también es muy característico. Fue una enorme sorpresa cuando me convocaron como jurado», contó.
El gin de «Alma Libre» se distingue por su impronta regional, incorporando ingredientes autóctonos como yerba mate y lemon grass, además de apepú y rosella. Bosana destacó la importancia de trabajar en red con productores locales: «Trabajamos con insumos misioneros y buscamos la sustentabilidad. Colaboramos con Fidel Foods del Eldorado, que nos provee insumos orgánicos, y apuntamos a tener certificación de producto orgánico completa.»
Además de la competencia, Bosana resaltó la relevancia de la difusión de su gin, que ya se encuentra en puntos de venta clave como los aeropuertos de Posadas e Iguazú y en tiendas locales. «Queremos que los turistas se lleven un pedacito de la tierra colorada», señaló.
La Copa Argentina de Destilados culminará con la gala de premiación el 6 de junio en Mar del Plata, donde se entregarán medallas de oro, plata y bronce en distintas categorías.
Con esta doble participación, Celeste Bosana no solo competirá con los destilados de Apepú y Rosella, sino que representará con orgullo la calidad y el talento misionero en el escenario nacional.