Inflación en diciembre: lácteos, arroz y fiambres mantuvieron los precios mientras que subieron las carnes y productos de limpieza

Los nuevos índices de inflación de diciembre, publicados por el INDEC, reflejan una moderación en el aumento de precios que permite mayor estabilidad en el comercio. En Posadas, los supermercadistas destacaron un cambio en los hábitos de compra y la estabilidad de los valores en góndolas.

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre, divulgado por el INDEC, registró un incremento del 2,9%, consolidando una tendencia de desaceleración inflacionaria que impacta positivamente en el comercio y en los consumidores. Así lo relataron Lucas Kerps y Nelson Lukowski, dos comerciantes de Posadas, quienes analizaron el efecto de estos cambios en sus negocios y en los hábitos de compra de la gente.

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Lucas Kerps destacó que la estabilidad en los precios permitió que los clientes se alejen de la ansiedad al momento de hacer compras. “Ya no se ve tanto al cliente entrando con la calculadora en mano para sumar los precios. Eso nos deja trabajar más tranquilos, enfocados en ofrecer mejor servicio, variedad de productos y opciones de pago”, comentó.

En el caso de los lácteos, mencionó que las ventas se mantuvieron estables, a pesar de los factores estacionales como el calor, que suelen influir en el consumo.

Kerps también destacó que el turismo en Posadas jugó un rol importante en sostener las ventas durante enero. “Muchos turistas, tanto nacionales como extranjeros, visitan la ciudad y contribuyen a compensar la baja en las compras locales por la gente que se va de vacaciones. Esto nos permite mantener un nivel de ventas estable, sin sobresaltos ni caídas significativas”.

Por su parte, Nelson Lukowski subrayó que los aumentos recientes de la carne fueron los que más impactaron en el consumo, con subas acumuladas de hasta un 20% desde mediados de diciembre. “La carne es un producto que siempre tiene aumentos estacionales, especialmente en las fiestas de fin de año, pero en esta ocasión también influyó la exportación de carne con hueso, lo cual tensiona el mercado interno”, explicó.

Sin embargo, Lukowski apuntó que otros productos básicos como lácteos, arroz y algunos fiambres mantuvieron precios estables, con incluso algunas ofertas específicas debido a la menor demanda estacional.

En cuanto a otros rubros, como limpieza y perfumería, Lukowski indicó que estos comenzaron a experimentar leves aumentos en enero tras meses de estabilidad. “Las empresas suelen esperar acumulaciones inflacionarias de varios meses para ajustar precios, lo cual también nos da un margen para trabajar con mayor tranquilidad y evitar cambios constantes en las góndolas”, señaló.

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Ambos comerciantes coincidieron en que la desaceleración inflacionaria trajo un alivio generalizado tanto para ellos como para los consumidores, marcando un inicio de año con más previsibilidad económica.

Así, Posadas transita un enero con precios más controlados, donde tanto comerciantes como compradores se muestran optimistas sobre el impacto positivo de la moderación inflacionaria en la economía local. También estuvieron de acuerdo en considerar que las ventas en enero se mantienen, a pesar de ser un mes en el que muchos viajan por vacaciones de verano, pero esta faltante se compensa por los turistas que visitan la ciudad y así el movimiento persiste.

El Gobierno nacional celebró el dato de la inflación de diciembre: “Esto es gracias al plan de estabilización”https://t.co/vOJFmKWVpX

— misionesonline.net (@misionesonline) January 14, 2025