Celeste Bosana, representante de Alma Libre Coctelería, destacó su participación en una nueva edición del Malbec de Selva, evento que en su versión de verano fusionó los mejores vinos y cócteles en un ambiente único.
«Es un placer estar en cada edición, tanto en invierno como en verano. Este lugar es maravilloso, y todas las propuestas siempre son fantásticas. Creo que esta edición de verano realmente la rompe», expresó Celeste, quien estuvo al frente de una carta innovadora que sorprendió a los asistentes.
En esta oportunidad, Alma Libre presentó tres cócteles únicos que combinan vinos y sabores regionales:
- Tintillo de verano: un cóctel fresco elaborado con vino tinto, frutas como jabuticaba y zarzamora, y un toque de burrito, sin agregado de azúcar. Esta propuesta se realizó en colaboración con la bodega Don Rosendo.
- Cóctel Ratafia de Cruzat: una creación que mezcla el único vino fortificado de Cruzat con té de Apasionate, blend misionero, y agua tónica. «Es muy aromático, con notas de rosa y manzanilla, ofreciendo una experiencia sensorial única», describió Celeste.
- Gin de Apepú con vino blanco: un cóctel refrescante que fusiona el Gin artesanal de Alma Libre con vino de Luigi Bosca y tónica. Este producto, que buscan posicionar como un souvenir turístico, está ganando popularidad rápidamente.
La creatividad y el compromiso de Alma Libre con los sabores de la región quedaron nuevamente en evidencia, consolidando su lugar como referente en la coctelería de autor. «El público disfrutó mucho de nuestras propuestas, especialmente en una noche tan cálida como esta», concluyó Bosana.