Marcos Guerra, productor de Eldorado, inició su plantación de bananas durante la pandemia y actualmente cuenta con 500 ejemplares, con expectativas de llegar a 1,000. Sus bananas, orgánicas y sin conservantes, destacan por su calidad y prometen un futuro brillante para la producción en Misiones.
La producción de bananas en el Barrio Noller/Picada 9 de Eldorado muestra un notable avance gracias al esfuerzo de Marcos Guerra, un productor local que inició su emprendimiento durante la pandemia. Actualmente, su plantación cuenta con 500 ejemplares y tiene expectativas de alcanzar las 1,000 plantas en un futuro cercano.
Guerra explicó cómo ha desarrollado su proyecto en armonía con el entorno natural de su chacra. Afirman que el trabajo es respetando la floresta y el bioma, lo que permite llevar adelante un emprendimiento con mucho futuro y un muy buen presente. Los cachos de bananas que produce alcanzan un promedio de 30 kilos cada uno, lo que demuestra un manejo eficiente y cuidadoso de la producción.
Además, se destacó la calidad de las bananas, describiéndolas como orgánicas, sin retardantes de maduración ni conservantes, y con una genética sobresaliente. «Son bien misioneras, y estamos trabajando en una planta de empaque para poder darle más valor agregado», afirmaron a Misiones Online, subrayando la importancia de agregar valor a su producto para fortalecer su posición en el mercado.
El proyecto de Marcos Guerra no solo representa un éxito personal, sino también un modelo de producción sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Este enfoque podría inspirar a otros productores en la región a seguir un camino similar, promoviendo el desarrollo agrícola en Misiones.
La instalación de una planta de empaque planificada por coordinadores zonales representa un paso significativo hacia la industrialización de su producción. Al ofrecer un producto mejorado y con valor agregado, el productor misionero podrá destacar en un mercado cada vez más competitivo. Este enfoque podría abrir nuevas oportunidades comerciales tanto a nivel local como nacional.
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