La empresa misionera Lory Máquinas dio un paso significativo en el ámbito de la mecanización agrícola al exportar su cosechadora de yerba mate a Brasil. El ingeniero David Lory, ingeniero de la empresa, explicó el proceso que comenzó el año pasado, cuando un empresario brasileño se interesó en el producto a través de redes sociales.
El empresario brasileño, intrigado por las capacidades de la maquinaria, visitó a Lory Máquinas en Misiones para conocer de primera mano la empresa y los yerbales locales. «Le invitamos a venir a Misiones, a conocer nuestra empresa, y conocer un poco los yerbales de acá en Misiones, y la forma de trabajar de la máquina», señaló Lory. Posteriormente, el equipo de Lory Máquinas viajó a Brasil para evaluar la compatibilidad de la cosechadora con los cultivos del empresario.
El escenario en Brasil resultó ser el ideal, dado que las 70 hectáreas de plantaciones ya estaban adaptadas para la mecanización. El empresario brasileño había implementado un sistema de riego artificial, facilitando así la integración de la cosechadora. Según Lory, «la plantación de Brasil ya estaba preparada para la máquina».
En lugar de enfocarse únicamente en el mate tradicional, el empresario brasileño busca desarrollar productos para infusiones y bebidas energizantes con miras a exportar a Europa y Estados Unidos. «Quiere incrementar el producto final elaborado para infusión», explicó Lory, destacando la visión innovadora del socio brasileño. La colaboración entre Lory Máquinas y el empresario brasileño no solo representa un avance en la mecanización de la cosecha de yerba mate, sino que también abre nuevas oportunidades para el mercado internacional.
Fabricación de la cosechadora de Yerba Mate
La empresa Lory Máquinas, con una tradición familiar de más de medio siglo en el sector metalúrgico, ha dado un paso significativo hacia la innovación con el desarrollo de una cosechadora de yerba mate. Esta maquinaria, adaptada de la cosechadora de té, ha sido fundamental para reducir costos y mejorar la eficiencia de los productores yerbateros en Misiones.
Lory explicó que el proyecto se concretó gracias a la colaboración estrecha con los productores yerbateros locales. «En conjunto con ellos, aportaron sus ideas y prestaron sus yerbales para hacer las pruebas», señaló. Este trabajo mancomunado permitió adaptar la cosechadora de té para utilizarla en la yerba mate, reduciendo así los costos de producción. Uno de los principales colaboradores en este proceso fue Manolo Lobate, socio de la Cooperativa Lievi, quien realizó ensayos en su propia chacra.
La adopción de esta tecnología requiere que los yerbales tengan una estructura específica. «El yerbal tiene que ser rebajado a unos 60 o 70 centímetros del suelo para formar una mesa de cosecha», explicó Lory. Este método no solo facilita la cosecha, sino que también protege el suelo, evita el crecimiento de malezas y protege los troncos de las heladas y el sol. La eficacia de esta técnica quedó demostrada durante las sequías de 2019 a 2021, cuando los yerbales mecanizados no sufrieron más daños que los tradicionales.
Passalacqua presentó la 46ª Fiesta de la Yerba Mate en Apóstoles: habrá ferias, gastronomía y los shows de Chango Spasiuk, Los Palmeras y Coti
Franco Colapinto se luce en Austin con yerba mate misionera
