La Fundación Alberto Roth, dedicada a la conservación del medio ambiente y la agricultura orgánica, continúa el legado de su fundador, Don Alberto Roth, al promover prácticas agrícolas sostenibles en Misiones. Gustavo Patzer, ingeniero agrónomo de la entidad, explicó cómo el enfoque innovador transformó la producción de yerba mate en la región.
Un legado de innovación en la agricultura
Don Alberto Roth, un suizo que emigró a Argentina en 1930-31, inicialmente siguió el método tradicional de tala de monte nativo para cultivo. No obstante, después de observar los efectos negativos de esta práctica en los suelos misioneros, decidió cambiar su enfoque. «Don Alberto comenzó a plantar yerba mate bajo el monte, entendiendo que esta metodología respetaba el hábitat natural de la planta y preservaba el suelo», destacó Patzer.
Beneficios del método de conservación
La Fundación Alberto Roth ha evolucionado esta técnica al integrar el monte en las plantaciones de yerba mate. Según Patzer, esta práctica trae múltiples beneficios: «Trabajar la yerba mate en su entorno natural nos da rendimientos excelentes con un manejo limitado. La cobertura del monte ayuda a extraer nutrientes de las capas profundas del suelo y reduce el uso de agroquímicos», explicó.
Además, el método permite un control natural de malezas y mantiene un ecosistema variado y estable. Patzer enfatizó la importancia de estas prácticas para la agricultura sostenible: «Al no usar agroquímicos, preservamos un equilibrio ecológico que beneficia tanto al medio ambiente como a la productividad».
Reconocimiento internacional
El legado de Don Alberto Roth trasciende fronteras. Recibió el reconocimiento del doctor Hugh Bennett, padre de la conservación de suelos, como el mejor conservacionista al sur de Río Grande. Este galardón subraya la influencia y relevancia de sus métodos en el manejo de suelos a nivel internacional.
La Fundación Alberto Roth continúa el legado de su fundador promoviendo prácticas agrícolas sostenibles en Misiones. Integran el monte en las plantaciones de yerba mate, mejorando rendimientos y preservando el ecosistema sin agroquímicos.
👉 Mantenete informado siempre, estés donde estés.
Seguinos en nuestro canal de Whatsapp 📲 https://t.co/whakJNoXxh pic.twitter.com/MCb1BvpOLZ
— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024
«No es una moda, es una filosofía de vida»: el testimonio de una productora de yerba mate orgánica
La cooperativa El Colono impulsa la producción orgánica de yerba mate y genera empleo local en Campo Ramón
Guayakí Yerba Mate impulsa la certificación orgánica en Misiones y exporta su producto a Estados Unidos
La superficie de producción orgánica en Misiones creció 13% en el último año: “Es el futuro para preservar nuestros recursos naturales y ofrecer productos de calidad al mercado”
