Concepción de la Sierra vive una nueva edición de la Fiesta Nacional del Tarefero: Fabián Pawluk destacó la reactivación de la fiesta y el crecimiento de “Sol y Lluvia”

La Fiesta Nacional del Tarefero vuelve con fuerza tras su suspensión en 2023, destacando el papel esencial del tarefero en la producción de yerba mate. Fabián Pawluk, propietario de la yerbatera "Sol y Lluvia", apuesta por consolidar la marca y expandir su presencia en mercados internacionales.

Concepción de la Sierra vive una nueva edición de la Fiesta Nacional del Tarefero, una de las festividades más emblemáticas para los trabajadores de la yerba mate en Misiones. Este año, la celebración cuenta con el apoyo de la yerbatera «Sol y Lluvia», cuyo propietario, Fabián Pawluk, además de ser presidente del Concejo Deliberante, ha sido un impulsor clave en la reactivación de esta tradicional fiesta que reconoce el esfuerzo de los tareferos.

En una reciente entrevista, Pawluk destacó la relevancia de retomar la festividad, señalando que después de la suspensión en 2023, esta nueva gestión se enfocó en darle impulso nuevamente: «Es un día importante porque estamos reactivando esta fiesta que es muy significativa para nosotros». Además, subrayó el rol vital del tarefero como un «eslabón clave en el proceso de la yerba mate» y mencionó que estas celebraciones son un reconocimiento a su labor.

Además, Pawluk señaló que esta edición tiene un valor especial por el lanzamiento de una nueva línea de yerba mate que rinde homenaje al reconocido músico Rulo Grabovieski, figura destacada en la región. «Queremos que estas fiestas sean cada vez más importantes, no solo a nivel local, sino que tengan una proyección internacional», expresó, subrayando el esfuerzo conjunto con el Ejecutivo municipal para garantizar el éxito del evento.

En cuanto al crecimiento de la yerbatera «Sol y Lluvia», Pawluk comentó que la empresa tiene profundas raíces familiares: «Nosotros venimos de familias yerbateras. Mis abuelos comenzaron con las primeras plantaciones, mis padres siguieron, y nosotros, como hijos de ellos, mantenemos esa tradición tan noble». Con más de 30 años en el mercado, la marca ha logrado posicionarse tanto a nivel nacional como internacional. «Hoy nos están pidiendo nuestro producto desde lugares en el extranjero. Estamos contentos por los avances y por la difusión que los medios nos brindan», agregó.

Respecto a los desafíos recientes, Pawluk reconoció que el panorama ha sido complicado debido a la baja en los precios, aunque confía en una pronta recuperación impulsada por el crecimiento de la exportación. «Creo que el futuro está en posicionar la marca y el producto en distintos mercados del país y del mundo», afirmó.

«Sol y Lluvia» gestiona toda la cadena productiva, desde las plantaciones de yerba mate hasta la distribución. «Compramos hoja verde a los productores de la zona, lo procesamos, y luego distribuimos. Hoy tenemos una logística que nos permite llegar a distintos puntos del país», comentó Pawluk. Además, destacó el impacto de la yerbatera en la economía regional: «Estamos apostando a generar nuevo empleo y mano de obra, para que así todos podamos estar mejor».

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— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024