Fortalecimiento de la producción yerbatera y orgánica: los pilares del presupuesto 2025 del IMAC

Roque Gervasoni, presidente del Instituto de Macroeconomía Circular, detalló el presupuesto 2025, destacando el apoyo a la producción yerbatera, el desarrollo de nuevas cuencas productivas y la promoción de la producción orgánica en Misiones.

Roque Gervasoni, presidente del Instituto de Macroeconomía Circular, presentó los lineamientos del presupuesto 2025, destacando el apoyo a la producción yerbatera, el desarrollo de nuevas cuencas productivas y la promoción de la producción orgánica en Misiones. El presupuesto para el año 2025 es de 48.000 millones de pesos.

Gervasoni explicó que, al igual que el año pasado, el presupuesto 2025 destinará fondos y asistencia técnica a emprendedores e industrias, con un enfoque particular en la producción yerbatera.

«Seguiremos trabajando cerca del productor, no solo con fondos, sino también con asistencia técnica y una presencia constante», afirmó Gervasoni.

Además, señaló que una de las nuevas cuencas a desarrollar será la de la hidromiel. «La producción de hidromiel tiene un potencial muy alto. Estamos trabajando con un productor multipremiado a nivel nacional, para fortalecer esta cuenca y buscar la posibilidad de que comiencen a vender hacia afuera o en el mismo país», explicó.

Otro de los pilares del presupuesto 2025 es el desarrollo de la sericultura, la producción de seda misionera. «Hemos terminado el laboratorio genético, lo que nos permitirá producir nuestra propia genética de gusanos de seda», destacó Gervasoni. También mencionó la importancia de diversificar cultivos, rescatando productos como la batata, y promoviendo técnicas de hidroponía adaptadas a la región.

Fortalecimiento de la producción orgánica

El presidente del Instituto subrayó la importancia de la producción orgánica como un nuevo objetivo para la provincia de Misiones.

«Estamos trabajando en la evolución de productos orgánicos que reemplazarán al famoso RANDAP, que ya no se puede seguir usando. Hay que reformular y fortalecer los productos existentes», manifestó.

Gervasoni reveló que el actual presupuesto se ajustó muy bien, permitiendo cumplir con los objetivos y compromisos salariales. «Vamos a llegar bien al fin de año con los objetivos pensados. «La producción orgánica es fundamental como un nuevo objetivo que nos hemos fijado en la provincia de Misiones, a partir del uso de bioinsumos», añadió.

 

 

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