Juan Pögler, socio fundador de Now Experience, participó de la 8° edición de Oda al Vino en Puerto Iguazú y destacó la importancia de estos esfuerzos en un contexto de creciente interés por el vino entre los consumidores brasileños.
En la frontera entre Argentina y Brasil, el vino argentino está ganando terreno como nunca antes. Por esta razón nació Now Experience, una empresa dedicada a comunicar y promover productos argentinos, especialmente vinos, en la región de Foz de Iguazú y el estado de Paraná. Estuvieron presentes en la feria Oda al Vino que se realizó este fin de semana en Puerto Iguazú.
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“Nosotros nos dedicamos, aquí en la frontera, a comunicar los productos argentinos, vinos, sobre todo en lo que es la región de Foz de Iguazú y para el estado de Paraná”, explicó Pögler, señalando el rol crucial que juega el turismo en el crecimiento económico de la región. “Es importante generar este tipo de eventos para seguir potenciando esto”, agregó, refiriéndose a Oda al Vino, que busca cultivar y educar al público sobre el mundo del vino.
La transformación del gusto por el vino en Brasil fue notable en los últimos 15 a 20 años, con un cambio demográfico significativo. “Sinceramente antes la gente que tomaba vino tenía 50, 60 años y hoy ya bajó a la juventud a 20 años que ya prueba un vino, ya sabe, pregunta, pide por madera, vinos jóvenes”, mencionó Pögler, destacando cómo el vino reemplazó a la cerveza entre un sector creciente de jóvenes consumidores. Este cambio, según él, es un motivo de alegría y satisfacción, ya que refleja un interés renovado por el vino en una región históricamente más asociada a la cerveza.
El camino de Pögler hacia el mundo del vino fue, según sus propias palabras, una evolución natural de su carrera en la hotelería y la gastronomía. “La vida te va llevando”, comentó. Originario de la Patagonia, Juan Pögler tiene más de 30 años de experiencia en el sector de la gastronomía y la hotelería, y su interés por el vino surgió como una extensión de su trabajo en el ámbito del café. “Entré en el mundo del café y aparte de ser sommelier de café, después me hice sommelier de vino y conformamos esta empresa con dos socios más”, explicó, subrayando la importancia de Now Experience en la promoción de productos argentinos en la región.
Now Experience no solo representa una oportunidad de negocio, sino también un esfuerzo por fortalecer los lazos culturales y comerciales entre Argentina y Brasil a través del vino. “Es una forma de ir cultivando, educar y afianzar lo que es la vida, el mundo del vino en la frontera”, concluyó Pögler, reafirmando el compromiso de su empresa con el desarrollo de la cultura vitivinícola en esta región clave de Sudamérica.
Con el respaldo de iniciativas como la de Now Experience, el vino argentino sigue consolidándose como una opción preferida entre los brasileños, marcando un nuevo capítulo en las relaciones entre ambos países.
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— misionesonline.net (@misionesonline) May 13, 2024
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