Desde el sector tealero de Misiones expresaron preocupación por la falta de chip de pino para la zafra del corriente año

Tras la última reunión entre representantes del sector tealero provincial, Cristian Klingbeil de la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM), se refirió a la falta de chip de pino y la necesidad de políticas de promoción del consumo de té para fomentar el consumo en el país. Destacó que la cosecha comenzaría 30 días después de que culmine el periodo propenso a las heladas y que aún no se definió precio para la zafra.

Cristian Klingbeil en Misiones Cuatro

El pasado viernes, se llevó a cabo una sesión de la Comisión Provincial del Té (COPROTÉ) en la que se discutieron temas cruciales para la industria tealera de la tierra colorada, principal productora de esta materia prima en el país.

Klingbeil señaló que durante la reunión se abordó principalmente la fecha de inicio de la cosecha y la escasez de chip de pino. En cuanto a la cosecha, mencionó: “No tocamos el tema del precio y por lo menos en lo general la zafra arrancaría cuando haya brotes, eso depende del clima. Ahora cuando pare de helar y ahí, después de que termine la última helada, unos 30 o 40 días e iniciaría la cosecha”.

El representante de APAM hizo hincapié en la problemática de la falta de chip de pino, fundamental para el secado del té y la yerba mate. “En los últimos ocho o diez años no se hizo una plantación nueva de pino. Los pequeños productores, lo que cosecharon, no volvieron a replantar pino y estamos entrando en una crisis bastante importante”, afirmó.

Y completó: “Y también lo que nos perjudica es que tantos años de kirchnerismo nunca hizo llegar el gasoducto a Misiones. Y ahora este gobierno tampoco se prende mucho a las obras públicas y la verdad es que vamos a llegar a un momento donde vamos a elaborar la mitad de nuestro té y la mitad de nuestra yerba, porque no tenemos cómo procesar, no podemos tocar monte y madera nativa -que me parece perfecto esa medida- pero no tenemos cómo sustituir, no tenemos alternativas”.

Además, el bajo consumo de té en Argentina es otra preocupación para el sector, pues según  el productor los argentinos consumimos aproximadamente 150 gramos de té al año per cápita. “Solo el 4-7% de nuestra producción se consume localmente, siendo Estados Unidos nuestro principal mercado de exportación”, dijo.

Por ello, Klingbeil, quien también es miembro de la Coproté, señaló la necesidad de promover el consumo interno de esta infusión para fortalecer la industria.

“Hace 10 o 12 años que vengo insistiendo con políticas de promoción. Somos un país productor que hacemos un té de muy buena calidad. Y que había que promocionar porque Argentina tiene la cultura de tomar el té cuando estamos con un problema de salud, con la gripe, el té con limón, con dolor de panza, el té negro con algo y así. Y el té es la bebida más tomada del mundo después del agua. Y yo no creo que sea porque toda la gente del mundo vive enfermo”, reflexionó.

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— misionesonline.net (@misionesonline) July 29, 2024

Desde el sector tealero de Misiones expresaron preocupación por la falta de chip de pino para la zafra del corriente año