Este sábado, se vivió un cálido e inolvidable Día del Amigo en la nueva edición del
Festival de Cerveza Artesanal UNA+, realizado en la Cascada de la Costanera. El
evento, organizado por la Municipalidad de Posadas, reunió a cientos de personas en
un ambiente lleno de amor y amistad.
Desde las 17:00 hasta las 2.00 de la mañana las personas que asistieron disfrutaron de
artistas como Juan Mendoza, parte de un circo y artista independiente.También la
música en vivo de reconocidos DJs, quienes pusieron a todos a bailar y disfrutar de una
noche llena de diversión.
Además de la música, el evento contó con la presencia de 30 stands de productores
cerveceros de toda la provincia, quienes ofrecieron una amplia variedad de cervezas
artesanales para degustar. También hubo asistencia de productores gastronómicos con
una selección de deliciosas opciones como hamburguesas, panchos, shawarma,
arepas venezolanas, entre otros.
Entre los presentes se encontraban los conductores Belén Hernández y Víctor “Gringo”
Coronel, quienes destacaron la importancia del evento en la promoción de la amistad y
el compañerismo. Maria de los Angeles, cajera de Tuká, compartió su experiencia:
“Como suelen ser estos eventos, en esta ocasión resalta la amistad pero también es
familiar. La cerveza siempre está de por medio en las juntadas y traer la cerveza
artesanal le da otro sabor al encuentro de amistad o familiar”. Por otra parte, Lucas,
tirador de birra de Cancharana, añadió: “A las 17:00 arrancó y la preparación fue la de
siempre. Primero se monta el gaseo, se trae el estante en el que se pone la
conservadora, en la conservadora le cargamos hielo, hielo y agua además, y después
movimos lo que son los barriles, conectamos el CO2 y la manguera, los vasitos y todo
el resto”.
Es importante destacar que en el lugar contaba con la presencia de trabajadores de la
salud y el servicio de hielo, con el objetivo de asegurar la seguridad y preservar la
calidad de los productos disponibles, se implementaron normativas que incluyeron la
prohibición de conservadoras, termos, objetos cortopunzantes, envases de vidrio y
cualquier otro artículo considerado potencialmente peligroso.
