En el municipio de General Alvear, la Granja La Lechuza Ecolodge se presenta como un destino turístico rural que combina agroecología, gastronomía y naturaleza, ofreciendo una experiencia única en la región de Colonia Chapá.
La Granja La Lechuza, ubicada en el municipio de General Alvear, es un emprendimiento familiar que se consolidó como un referente del turismo rural en la región. Javiera Rulli, propietaria de la granja, explicó que el lugar es una “granja agroecológica con una producción muy diversificada” y desde el año pasado también fue declarada área natural protegida. “El 60% de la chacra es selva secundaria, pero contamos con programas de recuperación”, señaló.
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La propuesta de la granja incluye una experiencia inmersiva en la naturaleza misionera, con dos arroyos y dos saltos, el Salto Puma y el Salto Picaflor. “Ofrecemos una experiencia muy misionera: chacra y selva, arroyos y saltos”, afirmó Rulli.
Además, el componente gastronómico es un pilar fundamental de la oferta de La Lechuza. “Servimos una gastronomía del campo a la mesa con nuestras carnes, huevos, leche y verduras de la zona. Aquí no vas a encontrar Coca-Cola, pero sí un bife hecho con el huevo de acá, con la leche de acá, con el queso”, detalló la propietaria. La diversidad cultural también está presente en la cocina, con platos de origen suizo, árabe y español.
El emprendimiento es de Javiera Rulli, que es misionera pero vivió muchos años en el exterior, y Reto Sonderegger, que es de origen suizo. Destacaron que su llegada a Misiones, hace 13 años, fue impulsada por la luz, el sol y la biodiversidad. “Queríamos ser un proyecto de producción agroecológica y luego fuimos evolucionando hacia los servicios y el agroturismo, fascinados por la diversidad que descubríamos en la chacra”, explicó.
El crecimiento del proyecto fue notable. “Cada vez tenemos más visitantes de otras provincias y también turistas extranjeros”, mencionó Rulli. La granja recibe visitantes que buscan una experiencia auténtica en la naturaleza y la agroecología, con actividades que van desde la granja educativa para escuelas hasta talleres de panadería.
Para aquellos que deseen alojarse, La Lechuza cuenta con un complejo de cabañas de diferentes tamaños, capaz de hospedar desde familias pequeñas hasta grupos grandes. “Es un lugar muy familiar, con actividades para todos, desde el parque de juegos para los niños hasta el salón de yoga para quienes buscan bienestar”, destacó.
Las visitas a la granja se realizan con reserva previa, asegurando una atención personalizada. Las tarifas para alojarse en las cabañas varían entre $50.000 y $95.000, dependiendo de la capacidad, y las actividades de día de campo tienen un costo de hasta $25.000 pesos, incluyendo un almuerzo de tres pasos.
Para reservas, se puede contactar a la granja por teléfono al 03755 59-0290 o a través de sus redes sociales. “Te invitamos a vivir un poquito de nuestra vida familiar en el campo y la selva” concluyó Javiera Rulli.
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— misionesonline.net (@misionesonline) July 3, 2024






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