Del Iguazú Infusiones ofrece una propuesta innovadora y exitosa de turismo rural en Colonia Chapá

Del Iguazú Infusiones es un emprendimiento que combina la agricultura con el turismo. Una propuesta única te acerca a vivir la experiencia de cosechar té en la provincia de Misiones y se encuentra dentro del circuito turístico de Colonia Chapá, en General Alvear.

Pablo Machicote y Silvia Marinaro, propietarios del emprendimiento Del Iguazú Infusiones Té de Misiones, desarrollaron una serie de propuestas turísticas orientadas a los amantes del té y del turismo rural. En una entrevista reciente, compartieron detalles sobre las distintas opciones que ofrecen para los visitantes.

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Machicote explicó que tienen diversas alternativas de visitas, adaptadas a diferentes preferencias y duraciones. “Tenemos un programa de dos o de cuatro horas que es más reducido, donde se muestra la plantación, las máquinas y se hace una degustación de té”, señaló. Además, agregó que también disponen de opciones más intensivas, “como el de día completo y el de dos días, donde en el primer día se elabora té blanco y verde, y se deja marchitando para al otro día elaborar té negro o rojo”.

Desde el inicio de la pandemia, el emprendimiento experimentó un notable crecimiento en la cantidad de visitantes. “Nosotros arrancamos con la gente de acá, antes de la pandemia trabajamos junto con ellos y ahí empezamos con el tema del turismo. Después, sin pandemia, fue un boom porque la gente no sabía qué iba a pasar y se empezó a vender muchísimo”, relató Machicote. Hasta el momento, recibieron a más de 250 personas, pero la meta es incrementar esa cifra.

En cuanto a las maneras de participar en estas experiencias, Silvia Marinaro mencionó que “nosotros estamos en las redes como Del Iguazú Té de Misiones. Ahí figuran nuestros contactos para hacer cualquiera de las opciones de visita. Se pueden contactar de manera telefónica, siempre con una reserva previa de 24 horas”. Aclaró también que no hay inconvenientes en que la visita sea con niños, ya que el espacio está preparado para recibir a familias completas.

Sobre los costos, Marinaro detalló que varían según la opción seleccionada. “Depende de la cantidad y de la opción. El costo va variando porque en algunos casos es solamente la degustación con el maridaje. En el de cuatro horas, normalmente es una merienda más amplia y, en el de día completo, están los refrigerios, el almuerzo y las meriendas”. Los precios oscilan desde los $9.000 para la visita de dos horas, hasta los $60.000 para la experiencia de día completo.

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Marinaro también enfatizó en la forma adecuada de disfrutar el té, indicando que “el té debe tomarse sin azúcar ni miel, porque cualquier cosa que le agregues le va a cambiar el sabor”. Además, explicó que, dependiendo del tipo de té, se sugiere un acompañamiento específico: “Para un té blanco o verde, se recomiendan pastelerías suaves, con cítricos o cremas livianas. En cambio, para un té rojo o negro, se sugieren acompañamientos más intensos como chocolate o dulce de leche”.

Finalmente, los propietarios hicieron hincapié en la importancia de difundir la cultura del té en Argentina. “Nos falta muchísima cultura de té para que tenga ni idea. China hace 5.000 años que está con el tema del té y nosotros el año pasado cumplimos recién 100 años”, concluyó Machicote, destacando la necesidad de seguir promoviendo la calidad del té elaborado en el país.

El turismo rural como promotor de la economía local https://t.co/mUL8lOEJZC

— misionesonline.net (@misionesonline) May 26, 2024