Diabetes: destacan la necesidad de una mayor educación alimentaria a los pacientes y la detección temprana de la enfermedad

Los pacientes diabéticos enfrentan el desafío de cubrir los elevados costos de la insulina y los productos alimenticios esenciales para su tratamiento. Se destaca la necesidad de una mayor educación sobre hábitos saludables para quienes padecen esta enfermedad y de acceder a un diagnóstico temprano.

Roberto Zibechi- Cadena Express

Con la inflación que se vive en el país, el alto costo de los medicamentos es un problema para las personas que requieren un tratamiento a diario. En Posadas, los días lunes se realiza el control gratuito de la diabetes a través de las denominadas tiras reactivas de glucosa y una de las preocupaciones de los pacientes es el incremento del valor de la insulina respecto a sus ingresos.

“La industria farmacéutica, la industria alimenticia, y quizás con complicidad de los médicos, no quieren curar la diabetes, o tratar bien la diabetes, porque es un negocio grande. Es imposible que una persona que tenga un ingreso como tenemos la mayoría, el 80% de la población, cubrir esos gastos, y encima la alimentación. Por eso a veces un poco me decepciono, pero hay que seguir adelante”, señaló Roberto Zibecchi, presidente de la Asociación Civil de Personas con Diabetes zona Oeste.

Además, resaltó la importancia de reevaluar las recomendaciones dietéticas tradicionales, criticando el cambio en la percepción sobre los aceites vegetales y la grasa vacuna. “Ahora resulta que el hidrato de carbono es mucho peor”, mencionó, aludiendo a la confusión que genera entre los pacientes que padecen esta enfermedad la constante revisión de los consejos nutricionales.

La Organización Mundial de la Salud y sus recientes advertencias sobre el edulcorante añaden otra capa de complejidad al ya difícil manejo de la diabetes.

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Zibecchi lamentó la carga financiera que esto supone para los pacientes, y consideró: “Tendríamos que educarnos más, yo creo, en la alimentación, y si uno hace lo que tiene que hacer, vamos a usar menos pastillas, menos insulina, pero eso depende de cada uno”.

La detección temprana se presenta como un factor crucial en la lucha contra la diabetes, tal como lo indica el caso de una persona que fue diagnosticada el día de hoy durante la jornada de control. “Recién detectamos una persona que tenía 200 de azúcar con desayuno. Es fundamental saber, porque estamos hablando de que la mitad de la población desconoce que son diabéticos porque es una enfermedad que no duele”, advirtió.

De esta manera, el integrante de la Asociación insistió en las acciones que deberían llevar adelante quienes padecen diabetes. “Ver a un médico, hacer su control, ver a un nutricionista. Yo creo que depende mucho, se contrasta mucho eso del alimento, porque todo alimento tiene escondido el azúcar, el aceite, la alta fructosa, que potencia otras enfermedades como la hipertensión y el colesterol que son agravantes para un diabético”, sostuvo.

No obstante, afirmó que en este sentido la ley de etiquetado frontal contribuyó para identificar los excesos en los productos.

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