Comienzan las clases y las actividades de los más chicos : ¿Cómo nos organizamos en la familia para tener una alimentación saludable?

A pocos días del inicio de clases y de las distintas actividades extracurriculares de los más chicos, además del equipamiento completo es importante tener en cuenta la alimentación. Es por ello que la nutricionista Flavia Iparraguirre brindó recomendaciones para preparar las viandas, y cómo organizarse en la dinámica familiar.

Con el inicio del nuevo ciclo escolar, la vuelta a la rutina se convierte en un desafío para muchas familias, e Iparraguirre destaca la importancia de establecer horarios y organizar las actividades diarias, también una alimentación saludable, especialmente para los más pequeños.

«Venimos de varios meses de vacaciones y volver a retomar las clases cuesta porque hay que volver a rearmar la familia con el tema de las rutinas, y lo importante es empezar a poner horarios», explicó, y señaló que muchos niños han adquirido hábitos irregulares durante las vacaciones, como acostarse tarde y no desayunar, y la vuelta a la rutina anterior es esencial.

La organización se convierte en la clave, según la nutricionista. Los padres deben comenzar a preparar el equipamiento escolar y pensar en la alimentación de sus hijos. Iparraguirre sugiere: «Nosotros como padres tenemos que empezar a comprar cosas para que los niños lleven a la escuela con su vianda, porque a veces las escuelas no nos ofrecen los alimentos saludables que nosotros queremos que consuman».

En cuanto a la alimentación, se enfatiza la importancia de preparar comidas saludables en casa. Puntualizó en la necesidad de «preparaciones fáciles, no complicarse, hacerlo con lo que tenemos a mano y fresco, ir a las ferias, comprar frutas de temporada». Además, se hace hincapié en reducir el consumo de azúcar y evitar alimentos procesados, especialmente aquellos disponibles en los kioscos escolares.

 

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Iparraguirre destacó la relevancia de involucrar a los niños en la elección y preparación de alimentos: «Ellos eligen. A veces me dicen mamá, ya llevé varias veces esto, entonces uno también presta atención en lo que a ellos les gusta y les ofrece». La nutricionista sugiere hacer un paseo con los niños al fin de semana, recorrer las ferias y elegir juntos frutas y verduras, fomentando así una educación alimentaria desde temprana edad.

En relación con las actividades extracurriculares, se reconoce que muchas veces los padres enfrentan dificultades para controlar la alimentación de los niños cuando tienen actividades fuera de la escuela. La clave, según Iparraguirre, es la preparación y la organización de los horarios, para asegurar que los niños tengan opciones de comida saludable durante sus actividades.

Finalmente, se destaca la importancia de la colaboración entre la escuela y los padres para promover una alimentación saludable. La nutricionista subraya la necesidad de que las escuelas ofrezcan opciones de kioscos saludables y se comprometan a seguir normativas y leyes que promuevan un entorno escolar saludable.

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