En el marco del streaming realizado por la Cámara Provincial De Propietarios De Radio Y Televisión (CaPPRyT) durante el evento Posadas Mágica 2023, emprendedores se acercaron a comentar cómo se encuentra el sector. Además de las delicias gastronómicas, el encuentro contó con shows musicales gratuitos, entre ellos la presentación de Los Rancheros en la plaza San Martín.
“Estamos contentos porque es nuestro primer evento, así que estos días estamos a full para mostrar nuestra cerveza”, expresó Lay Terissi, de “Akia” un emprendimiento cervecero. Hace un año y medio que inauguraron la fábrica en Corrientes y trajeron cuatro variedades a Posadas para presentar a la feria: IPA Mandarina, Golden, Amber y Pomelo, una cerveza saborizada.
Sobre la elaboración, Terissi destacó que “Matías es muy ingenioso, hace muchas variedades como frambuesa y lemon. A la gente le gustan las cosas raras, nuevas”. En cuanto a la recepción del público, indicó que “piden mucho la IPA y la Pomelo, las que tenemos hoy” en la Fiesta Nacional de la Cerveza.
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“Queríamos que haya algo diferente, que la gente se anime a probar variedades nuevas”, remarcó la emprendedora. Consultada sobre los sabores más elegidos, respondió: “La IPA es la que más piden, creo que les llama más la atención. Pero también sale muchísimo la Golden, que está muy fría”.
Por último, Terissi contó que sus cervezas se consiguen en su local gastronómico: “Estamos en la Avenida Lavalle 2791, hace 10 años que tenemos picadas y desde hace uno incorporamos las cervezas artesanales”, concluyó.
Tras asumir como gobernador, @passalacquaok compartió la tercera jornada de la Fiesta Nacional de la Navidad del Litoral con la comunidad de Leandro N. Alem https://t.co/IACyv3798c
— misionesonline.net (@misionesonline) December 11, 2023
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