Este martes el IFAI desarrolló una capacitación para productores, estudiantes y personas dedicadas a la actividad agrícola. La misma se realizó en las instalaciones del INTA de Eldorado y trató sobre las buenas prácticas agrícolas, el uso responsable de fitosanitarios y calibración de pulverizadores.
Sandra Quintana, ingeniera agrónoma e integrante del IFAI (Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial de Misiones) comentó que el beneficio principal de este tipo de capacitaciones es «hacerle llegar al productor este tipo de información que muchas veces no sabe que son las buenas practicas agrícolas». Destacó la importancia de brindar este tipo de herramientas a los productores para que la producción de alimentos sea adecuada.
«Lo que tratamos de concientizar siempre es que ellos produzcan alimentos en sus chacras y todas estas buenas prácticas hacen que tengamos alimentos inocuos y libres de pesticidas y que cuiden nuestra salud», señaló.
En esta ocasión la capacitación fue brindada en Eldorado a partir de una iniciativa del IFAI, en conjunto con la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (CASAFE), la empresa de pulverizadoras Spraytec; Campo Limpio, empresa dedicada a la recolección de los envases fitosanitarios de las chacras y el Ministerio de Ecología con la representación de Mario Alsina.
Durante la capacitación se destacó la necesidad de que el productor entienda que se debe trabajar bajo el concepto de sustentabilidad, el cuidado de todos los recursos de la chacra y así sean aprovechados por generaciones futuras.