Nelson Lukoski, comerciante posadeño, analizó el impacto de la subida del dólar en los precios de los productos cotidianos. Lukoski destacó que los precios no están directamente relacionados con el dólar. Señaló que la subida del dólar no afecta a todos los productos por igual. Además, la inflación y otras variables internas también juegan un papel importante en el aumento de los productos.
Santa María de las Misiones – Nelson Lukoski
La primera pregunta que surge es si la subida del dólar se traduce automáticamente en un aumento generalizado de los precios. Según Lukoski, «no todos los precios están relacionados con el dólar. Cada uno siempre tiene una variante. Por ahí lo que más pueden apreciarse a la suba del dólar son aquellos productos que necesitan de insumos importados para finalizar su producción. Y más que nada, la parte de limpieza, por ejemplo, lo que es lavandina y jabones en polvo.»
Haciendo énfasis en el caso del azúcar, Lukoski explicó que «el azúcar sigue subiendo semana a semana está subiendo en total 25 centavos por kilo. Y no se sabe realmente si va a alcanzar el azúcar para todo el año, porque la zafra fue muy mala en Tucumán, Tucumán es el que abastece a todo el país. Además, tampoco se levantó la zafra de azúcar acá en San Javier. Así que estamos hablando ya de que el azúcar en lo que va del año tuvo un aumento de más del 100%.»
Ante esta incertidumbre, tanto los que trabajan con azúcar como los comerciantes han optado por hacer acopio del producto para evitar posibles desabastecimientos. Lukoski añadió: «Nosotros, los mismos comerciantes, estamos haciendo nuestro stock. Porque en algún momento, si esto llegará a colapsar usted tendría que tener el producto. Estas son las entregas que no se están haciendo con normalidad, antes se podían llegar a hacer dos entregas al mes, ahora se están haciendo una, eso también lleva a que nosotros los comerciantes tengamos que hacer nuestro stock.»
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Respecto al tema de la carne, el comerciante señaló que «esta semana se ha producido un aumento, que va a un 5% la semana pasada y un 5% esta semana. Ya se reflejó en la mayoría de los mostradores que la carne ha subido en cúbica un 10%. Esto reflejaba la inflación de este mes, por supuesto.»
En cuanto al arroz, Lukoski destacó que «el arroz ha subido una barbaridad estos últimos meses. También producto de la sequía, estamos hablando de un kilo de arroz arriba de los $400 pesos y de primera línea de $600, $650 pesos el kilo. Y eso es que no han variado un 10%, han variado como un 30% o un 40%.»
En conclusión, aunque el dólar influye en algunos productos, no es la única variable determinante en el aumento de precios. La inflación y otras condiciones económicas internas también desempeñan un papel crucial en la evolución de los precios de los productos cotidianos.
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