Las exportaciones de yerba mate registraron un crecimiento interanual de 10% en el primer semestre del 2023: se comercializaron más de 18 millones de kilos al exterior

De enero a junio de este año, se exportaron 18.794.436 kilogramos de yerba mate argentina, según datos que publicó INYM. Superando así los 17 millones de kilos comercializados al exterior en el mismo periodo del año, pero un año atrás.

Las exportaciones de yerba mate argentina crecieron 10% en el primer semestre del año, en comparación al mismo periodo, pero del 2022, de acuerdo el informe mensual del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

Sólo en junio del 2023, se exportó 138.845.224 kilogramos, superando ampliamente los 2468043 kilos exportados en el mismo mes un año atrás. De esta forma, el consumo en el exterior del producto continúa por la senda de crecimiento superando incluso lo exportado durante el mismo período del 2021, donde se exportaron 17.988.617 kilos y del 2020 (17.966.005 kilogramos); aunque quedó por debajo de los 19.627.117 kilogramos exportados durante esos meses en el año 2019.

Consumo interno 

Los datos estadísticos del INYM revelaron, además, que durante el mes de Junio del 2023 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino (indicador más cercano al comportamiento de la yerba mate en góndola), alcanzó los 23.561.630 Kilogramos. Sumado a los meses anteriores, las salidas con destino al mercado interno fueron de 138.749.599 Kilogramos en total.

Preferencias de los consumidores

En cuanto a los formatos, los envases de medio kilo mantuvieron la preferencia de los consumidores. Los datos brindados por el INYM indican que durante el mes de junio de 2023, el 55,34% de los consumidores internos prefirieron los paquetes de medio kilo. Con el 37,46% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,51% los envases de dos kilos, y con el 1,05% los de cuarto kilo.

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