Desde el Mercado Concentrador de Oberá, destacaron el acompañamiento del Gobierno provincial a los productores

Roxana Arguello, dirigente renovadora, se refirió al funcionamiento del Mercado Concentrador Oberá, destacando que cuentan con productos de calidad y precios accesibles. Además, resaltó el acompañamiento desde el IFAI y el gobierno provincial, ya que proporcionan fertilizantes, insecticidas y productos orgánicos para que las verduras estén acordes a los requerimientos establecidos.

Cadena Express – Roxana Arguello

¿Cómo es la actualidad del Mercado Concentrador Oberá?

Roxana Arguello: El Mercado Concentrador Oberá está funcionando muy bien. Nuestros productores traen productos de calidad con buenos precios. El mercado abre de miércoles a sábado, de 7:30 a 12:00 horas. Los lácteos y las verduras siempre están en primer lugar. También contamos con carne de calidad. En realidad, todos los productos en el Mercado Oberá tienen la misma calidad y siempre intentamos tener ofertas y precios de referencia para que los misioneros tengan productos de calidad en su mesa. 

Tenemos productos en promociones porque desde el IFAI y el ingenio azucarero otorgamos plantines de forma gratuita a nuestros productores para garantizar excelentes verduras en la mesa de los misioneros, pero también con el costo correspondiente. Además, desde el IFAI y el gobierno provincial proporcionan fertilizantes, insecticidas y productos orgánicos a nuestros productores para asegurar que estas verduras estén bien cuidadas, de acuerdo con las leyes establecidas en nuestra provincia.

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¿Cuál es el impacto y qué tipo de productos consume principalmente la gente en la zona centro?

RA: La gente consume de todo, ya que en la actualidad hay una variedad de productos disponibles. Los misioneros consumen toda clase de verduras gracias al plan ganadero que se ha implementado durante muchos años. Esto ha llevado a una mayor diversidad de ganado vacuno, vinos, pescados y verduras en las fincas de los productores. Además, se aplican las tecnologías necesarias para asegurar que nuestros productores trabajen de manera responsable. La provincia de Misiones siempre nos brinda apoyo y camina con nosotros a través de los mejores programas productivos que tenemos los misioneros.

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Como productora, ¿Qué expectativas tienes sobre los nuevos precios de la yerba mate que se manejarán la semana que viene?

RA: Creo que el INYM ha demostrado con su trabajo conjunto y responsable en los últimos años que está trabajando en la dirección correcta. Están conscientes de las necesidades y están tratando de establecer los mejores precios para la hoja verde y la canchada, en beneficio de los productores.

Ese es el tipo de trabajo que el INYM debe realizar, y también confío en los cambios que se están produciendo dentro de la institución. Es importante trabajar juntos y lograr que los laudos se emitan aquí en Misiones, pero si es necesario viajar a Buenos Aires, que se haga con fortaleza. Creo que la yerba mate mejorará cada año y eso es lo que deseamos en Misiones y en toda la provincia: que sea un proceso federal, concreto y responsable. El INYM se creó con el objetivo de proteger a nuestros productores y trabajadores rurales en todos los aspectos.

¿Qué opinión puede dar de los costos?

RA: Sería irrespetuoso de mi parte mencionar un costo específico, ya que tenemos representantes en el INYM y asociaciones que se encargan de eso. Debo admitir que, aunque solía ser crítica con el INYM, en los últimos tiempos han estado haciendo las cosas de manera adecuada. Creo que poco a poco, con responsabilidad y fuerza, lograrán establecer los mejores precios para la hoja verde y la canchada, que son la base de la producción en la provincia de Misiones.

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— misionesonline.net (@misionesonline) June 21, 2023