Se realizó una jornada de capacitación en el Silicon Misiones para impulsar prácticas sustentables a productores y estudiantes de las EFAS

En el día de ayer se llevó a cabo una jornada de capacitación para productores y estudiantes de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) en el Silicon Misiones, donde presentaron una propuesta integral de agroecología para abordar los problemas generados por la artificialización de la agricultura.

Guillermo Reutemann – Lucas Romero Spinelli – Canal 12

En este contexto, el ingeniero agrónomo Guillermo Reutemann estuvo a cargo de la charla y sostuvo que la propuesta de agroecología es una propuesta integral que busca la transición hacia modelos sustentables. Por otra parte, se busca concientizar sobre los beneficios de una producción orgánica y cómo esto puede generar mayores oportunidades laborales en un mundo cada vez más preocupado por la salud y el medio ambiente.

¿Cuál es el propósito de la jornada de capacitación?

Guillermo Reutemann: Queremos mostrar cómo los procesos de artificialización de la agricultura han generado problemas en nuestro sistema de producción. Además, proponer una alternativa de agricultura ecológica que aborde estos problemas de manera integral.

¿Podría explicarnos qué significa exactamente la propuesta de agroecología y cómo se relaciona con la agricultura ecológica?

G.R: La propuesta de agroecología es una propuesta integral que busca la transición hacia modelos sustentables. Esto implica el cuidado del suelo y la restitución de los componentes biológicos de los sistemas. En la agricultura convencional, vemos una simplificación del sistema, mientras que en la agroecología buscamos sistemas productivos más complejos e integrados por diversas comunidades de especies.

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¿Cuánto tiempo llevan realizando estas jornadas de capacitación en toda la provincia?

Lucas Romero Spinelli: Estas jornadas se vienen realizando en toda la provincia desde hace casi dos años. Comenzamos con el uso de los biofertilizantes y los biopesticidas, y ahora estamos incorporando el bioherbicida funcional. Es un proceso continuo en el que buscamos concientizar y capacitar a los productores sobre las ventajas y beneficios de estos productos sustentables.

Producimos bioinsumos como biofertilizantes, biopesticidas y ahora estamos comenzando a trabajar con bioherbicidas funcionales. Estos productos han tenido una respuesta muy positiva por parte de los productores. Por ejemplo, con el bioherbicida, los productores ya no necesitan utilizar protecciones que pueden ser dañinas para su salud. Estamos promoviendo el uso de estos bioinsumos en toda la provincia como una alternativa más segura y sustentable.

¿Cuál es la importancia de difundir estas prácticas entre los estudiantes de las EFAS?

L. R. S: Es muy importante difundir estas prácticas entre los estudiantes de las EFAs porque estamos pensando en el futuro y en una producción orgánica. Queremos que los jóvenes comprendan el valor de la producción orgánica y cómo puede ser beneficioso tanto para su salud como para el medio ambiente. Además, la demanda mundial de productos orgánicos está en aumento y es lo que busca el mundo.

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— misionesonline.net (@misionesonline) June 21, 2023

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