En el marco de la feria Summer Fancy Food, el INYM gestiona nuevos mercados de exportación para la yerba mate en Estados Unidos

En el marco de la feria Summer Fancy Food que se lleva a cabo en Nueva York, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) de Argentina está trabajando arduamente para expandir los mercados de exportación de la yerba mate hacia Estados Unidos. María Marta Oria, subgerente de Promoción del INYM, brindó detalles sobre la participación del instituto en este evento.

«Este año hemos participado ya en otros eventos y este que es de mitad del año corresponde a la zona de Nueva York, acá en Estados Unidos, que es un mercado que lentamente va creciendo en cuanto a las exportaciones de yerba mate hacia este destino. Si bien no es, se encuentra dentro de los primeros lugares, obviamente dejando de lado Siria que es el principal destino de las exportaciones yerbateras», destacó Oria.

En ese sentido, se refirió a la presencia del INYM en la feria Summer Fancy Food y su objetivo de promover la yerba mate en el mercado estadounidense: «El INYM en el área de promoción que es la que está a mi cargo, trata de llevar a la mayor cantidad de empresas a los destinos que son principales destinos de las exportaciones, como así también hacer distintas actividades de promoción dentro del país. Sabemos que participar en una feria es un lugar donde vos podés promocionar un producto a los consumidores y también conseguir tus contactos comerciales como para poder conseguir distribuidores o importadores que permitan vender en ese mercado. Es un lugar donde están concentrados la empresa, el consumidor y un posible distribuidor o los comercios donde se puede vender el producto», explicó.

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Asimismo, mencionó las interacciones que tuvieron con el público estadounidense y posibles revendedores. «Cada uno de los stands que tiene acá el instituto donde están las nueve empresas que nos acompañan, están sus comerciales. Y a su vez también estamos haciendo degustación, ya sea de producto infusión, caliente o fría, saborizadas, tradicionales», comentó María. Además, señaló la presentación de nuevos productos, como el soluble de la empresa Fidel y las cápsulas de yerba mate compatibles con la máquina Nespresso de la empresa Cachay.

También subrayó el creciente interés por la yerba mate en Estados Unidos, mencionando su presencia en trailers de películas y su consumo por parte de actores y deportistas famosos. «En el mundo, el mate tradicional es argentino. Y siempre hay un argentino en algún lugar que suma nuevos adeptos, ya sea porque se relaciona con otras culturas o acá en Argentina, acá en Nueva York nos explicaba el cónsul que hay muchos argentinos que ya a su vez están haciendo familia ya sea con nativos americanos o con otra población de Latinoamérica. Entonces así se va poco a poco multiplicando el consumidor de mate con bombilla y además este mercado que es altamente consumidor de productos naturales y energizantes como se considera acá que es la hierba mate».

Por último, hizo referencia a la presencia de bebidas que contienen yerba mate en el mercado estadounidense. «Vos podés salir acá a cualquier despensa, un kiosco y en las heladeras de bebidas están las latas que son marcas americanas que tienen, son de yerba mate y se consumen como si fueran energizantes. Hay una muy conocida que está instalada también en la provincia de Misiones, que producen yerba y que es la Guayakí que creo la más famosa que hay aquí en Estados Unidos, son saborizadas, finamente gasificadas, se venden en la lata y como bebidas energizantes y frías», concluyó la subgerente de Promoción del INYM.

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