Reeducar el paladar: tras alerta de la OMS, cómo disminuir el uso de edulcorantes y azúcares para tener una vida saludable

La nutricionista Clarita Gómez abordó el debate sobre los edulcorantes y los efectos que puede generar en la salud, como la diabetes de tipo 2, de enfermedades cardiovasculares y de mortalidad en adultos.