Malbec de la Selva en Posadas: Una celebración única del vino argentino que presentará alternativas de maridaje con la gastronomía misionera

El próximo fin de semana, el viernes 21 y sábado 22, la ciudad de Posadas recibirá a amantes del vino y la gastronomía de toda la región para el evento Malbec de la Selva. Hoy autoridades provinciales presentaron la actividad en Casa de Gobierno, encuentro que busca seguir apuntalando a la capital provincial como “Ciudad de congresos y eventos”.

Enzo Amato, el organizador del evento, contó que el encuentro que se plantea buscar ser un espacio en el que el vino actúa como un punto de conexión entre la cultura, el turismo y la gastronomía.

Bajo el eslogan «El vino nos conecta», estarán presentes bodegas de renombre con el fin de ofrecer una amplia variedad de vinos a los asistentes. Además, los visitantes podrán experimentar la rica cultura gastronómica de la región a través de la degustación de platos locales.

Amato enfatizó la importancia de no solo disfrutar del vino, sino también aprender sobre su proceso de elaboración y apreciar su conexión con la gastronomía local. Con una amplia variedad de bodegas y degustaciones de alimentos, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar el mundo del vino y la comida de una manera única.

Se espera que el evento atraiga a personas de toda la región, incluyendo visitantes de Brasil y Paraguay. Para los organizadores, la propuesta es una oportunidad para que la gente experimente y disfrute la rica cultura gastronómica de la región, y para destacar la calidad del vino argentino.

El acceso al evento se dará a partir de las 20:30 horas y se proporcionará una copa para que los asistentes puedan explorar las diferentes bodegas y degustaciones.

 

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Por su parte el Ministro de Turismo de la provincia de Misiones, José María Arrúa, agradeció al gobernador de la provincia por permitirles presentar el evento en un lugar emblemático e histórico para la provincia. También hizo lo propio con diputados provinciales, al presidente de la Agencia de Desarrollo y al intendente de la ciudad de Posadas por su apoyo y acompañamiento.

Habrá gastronomía, música y “algunos otros condimentos más” para agasajar al público en general.

En ese marco indicó que el evento «Malbec de la Selva» busca dar visibilidad a Posadas como ciudad de congresos y eventos, y consideró que es el puntapié inicial para varias otras ideas que se están gestando siempre en trabajo en conjunto con todos los organismos del Estado.

Dijo que buscan que uno de los mejores maridajes del vino malbec sean platos de la gastronomía misionera y adelantó que en los próximos meses se hará una capacitación para futuros sommeliers.

El Parque del Conocimiento será la sede del primer evento «Malbec de la Selva» en la provincia de Misiones los próximos 21 y 22 de abril y por ello su presidenta Claudia Gauto, destacó la importancia de este tipo de actividades, que contará con la participación de cincuenta bodegas y se centrará en el maridaje del vino con la gastronomía local.

Gauto resaltó el trabajo previo que se hizo para definir los usos de los espacios del parque y hacer posible la realización de este evento inédito en la provincia.

Además, destacó la importancia del Malbec como cepa emblemática de la República Argentina, que es reconocida en el mundo junto a personalidades como Diego Armando Maradona.

El evento, que coincide con el Día Nacional del Malbec, promete ser una verdadera fiesta para los amantes del vino y la gastronomía misionera. Es por ello que el Centro de Convenciones del Parque del Conocimiento ofrecerá todas las comodidades necesarias para disfrutar de una experiencia única.

 

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