Nuevo hito en el Sector Yerbatero: se inauguró el molino de Andresito

Este martes por la tarde en Andresito, Misiones se inauguró el molino de yerba mate más grande de Argentina. Este es un hito en cuanto al avance de la actividad de la principal economía provincial.

En el acto participaron el gobernador Oscar Herrera Ahuad, el presidente del INYM, Juan José Szychowski, el dirigente yerbatero Julio Peterson, los candidatos Hugo Passalacqua y Lucas Romero Spinelli, sumado a diferentes yerbateros y trabajadores del sector que acompañaron.

En este marco, Szychowski señaló que eEl sector yerbatero de Misiones está de celebración con la inauguración del mega molino de yerba mate. «Se trata de un proyecto muy esperado que va a cambiar la realidad de cómo se trabaja en cada pequeña cooperativa y secadero que tenga su yerba mate y quiera tener su propio paquete», precisó. De este modo, los productores podrán traer su materia prima y comercializarla en Argentina o en cualquier parte del mundo.

Tambien, contó que la misma cooperativa está comprando yerba mate canchada para hacer su propia marca, lo cual va a darle mucha potencia al negocio yerbatero de la provincia. Además, el molino tendrá una capacidad de envasado de aproximadamente 30 millones de kilos por año, convirtiéndolo en un molino de muy importante volumen de kilos.

Asimismo, sostuvo que en este momento las cámaras de estacionamiento natural con temperatura media controlada están terminadas y algunas ya están cargadas con yerba mate, mientras que otras están descargando en los camiones estacionados en el lugar. «La idea es comenzar a estacionar la yerba para que, cuando el molino esté listo, ya tenga la materia prima lista para empezar a producir», aseguró.

Para ello, se está trabajando arduamente en el montaje de las dos máquinas muy modernas llamadas Paris, que son automáticas y llegarán desde España. Una vez que lleguen, se terminará de montar toda la maquinaria que ya está lista para comenzar a producir.

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Los productores contarán con una herramienta de trabajo y podrán envasar su yerba mate en el molino. Este es un gran logro para el sector yerbatero de Misiones y sin duda, una noticia que traerá grandes beneficios a la economía y a la comunidad en general.

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