Faifer realizó un balance de la actividad bajo su cargo en el Ministerio del Agro y la Producción y en ese sentido dijo que en 2022 “se promovió el consumo del pescado y desde la Cámara de Diputados se presentó una ley para que se instaure ‘la semana del pescado’ a fines de noviembre del 2023, con el objetivo de promover el consumo y que sea como una ‘segunda semana santa”.
Faifer añadió que “se arrancó el año con 12 técnicos y fuimos la primera provincia en contar con el Fondo Nacional para el Desarrollo de Actividades Acuícolas. Los técnicos trabajan en el interior con todos los elementos necesarios para hacer los controles de parámetros fisicoquímicos del agua y también asisten a 240 productores”, resaltó.
A mediados de año se firmó un convenio para la puesta en funcionamiento de la Estación de Piscicultura en el Parque “El Puma”. “En la estación ya se hizo la primera reproducción, hay larvas de boga y sábalo en desarrollo y se espera que para fines de febrero estén disponible estos alevines”, agregó en dialogo con FM express.
Faifer afirmó que luego de 4 años de trabajo se habilitó la Tecnicatura en Acuicultura y Piscicultura que permitirá fortalecer y potenciar la producción. La oferta académica tendrá su dictado de clases en marzo de 2023 en el Instituto de Educación Superior en Tecnologías Agroalimentarias, Monseñor Jorge Kemerer, en Candelaria y tendrá una duración de dos años y medio.
“En la provincia somos los primeros de todo el país en cuanto a la cantidad de productores y empresas que incorporaron la piscicultura en sus sistemas productivos y esto seguirá aumentando luego de la habilitación de esta tecnicatura”, finalizó el coordinador de Acuicultura y Desarrollo Pesquero de Misiones.
El Mercado Concentrador Zonal de Posadas permanecerá abierto normalmente hasta el sábadohttps://t.co/4h6C1UwqL7 pic.twitter.com/jewHnaMbXM
— misionesonline.net (@misionesonline) December 29, 2022
La Legislatura misionera aprobó una ley que garantiza la calidad e higiene en la producción de peces
El Ministerio del Agro trabaja para que la producción de peces sea una actividad comercial estable durante todo el año
