Representante del Sindicato de la Carne de Misiones explicó que aún no recibieron notificaciones de cómo se aplicará el nuevo sistema de comercialización de carne y que aún no se encuentra reglamentado. Por lo tanto, solicitaron la prórroga de la aplicación que está prevista para noviembre.
Doroteo Sosa – Radio Tupa Mbaé
El secretario general del Sindicato de la Carne de Misiones, Doroteo Sosa, manifestó que “el nuevo sistema de comercialización de la carne en trozos de 32 kilos que está previsto en implementarse en noviembre, aún no está reglamentado y que por lo tanto esperan la respuesta a la solicitud de prorrogar”.
“Estamos un poco preocupados porque no tenemos ninguna reglamentación en cuanto a eso. Salimos a recorrer la provincia, para saber que notificación tienen las empresas con respecto a la medida”, añadió.
“Los frigoríficos son los que tienen que disponer, es de ahí de donde salen las medias red. Nosotros estamos de acuerdo con la medida debido a una gran cantidad de compañeros que sufren enfermedades en las articulaciones por cargar el peso. Hablamos aproximadamente un peso de 80 a 120 kilos y es solo una persona la que realiza este trabajo”, indicó.
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Por otra parte, sostuvo que “las empresas todavía no están preparadas en la provincia y en primer lugar tenemos que tener una reglamentación”.
Asimismo, Sosa explicó que “el pedido se realizó y se estipuló para febrero, pero el nuevo Ministro de Agricultura adelanto la fecha de ejecución para noviembre. Se trabaja de parte de le federación de la carne para prorrogar hasta febrero estas medidas”.
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— misionesonline.net (@misionesonline) September 22, 2022
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